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第146章（第2页）

「玄学料理！」

林小曼惊叹道："这...这不科学！"

"很科学。"周老突然出声，他不知何时掏出了老花镜，正眯眼盯着锅底，

"油温升至180度时，螺旋纹会产生微型涡流。"老人手指在空中画着圈。

郑国涛突然伸手："能让我试试吗？"

苏棠大方递过锅柄。国宴主厨深吸一口气，学着苏棠的动作一颠肉片乱七八糟地落回锅中，有两片甚至飞到了灶台上。

现场一片善意的哄笑。苏棠接过锅，手腕轻巧一抖，散乱的肉片立刻如听到召唤般重新列队。

"三十年的老厨子..."郑国涛摇头苦笑，"还不如个小姑娘。"

"不是力气问题。"

苏棠指向他握锅的手势，"您太用力了，是要有小技巧。"

「大型教学现场。」

「谁是评委谁是选手啊。」

「倒反天罡。」

就在这时，刘宏那边传来"砰"的巨响他气得把砧板摔在了地上。

评委们这才如梦初醒，林小曼赶紧看表："还有三十五分钟，请选手继续比赛！"

程今安的眼里也全是惊叹，他自以为已经了解了苏棠的料理实力，现在才发现那只不过是冰山一角罢了。

就在这时，意外发生了。

刘宏"恰好"经过苏棠的料理台，手中一碗清水"不小心"倾斜

"小心！"观众席有人惊呼。

苏棠头也不回，左手抓起锅盖如盾牌般一挡，大部分水被拦下。

同时右手锅铲迅速翻动，将即将过火的肉片救出。

几滴溅到锅中的水珠瞬间汽化，反而让鸭肉增添了一丝焦香。

"多谢刘师傅添柴加火。"

苏棠淡然道，将完美火候的鸭肉盛入预热过的青瓷盘中，淋上早就调好的酱汁深琥珀色中泛着点点金光，像是夕阳下的湖面。

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