60-70第40页_八零之做剧组盒饭火出圈了_千醉QZ

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逛完了又快到了要吃午饭的时间了，唐安颜细一琢磨，忽的打了个响指，喜滋滋道：“来都来了，不如我们去排队吃烤鸭吧，这个时间肯定能排上！”

于是她们朝着声名远扬的老字号烤鸭店进发了！

唐安颜曾经在上辈子尝过数次正宗的烤鸭，那时候菜谱满天飞，她随意便可以在网上查到相关的信息，也曾经自己尝试根据菜谱和烤鸭实际的味道来制作。

但说来说去，总归是老字号的更有味道、更有深厚的文化底蕴一些，更何况现在是在八十年代，许多科技手段还没有出现，纯手工的老字号烤鸭，总归是值得一尝。

远远看到古朴庄重的牌匾在众多店铺中格外醒目，彰显出老字号的气势不凡。

唐安颜暗自庆幸她们选择这个时间点来。

虽是个工作日，又是提前来排队，门口依然食客人来人往、络绎不绝。

大家都是冲着这声名远扬的招牌来的，其中还不乏许多慕名而来的外国友人，足见其受欢迎的程度！

唐安颜迅速和周晓甜加入店铺排队的队伍中，等待着叫号。

她们的位置恰好可以透过橱窗看到店内的全貌。

几位师傅正忙碌着从烤炉中取出一只只色泽诱人的烤鸭，那烤鸭经外面日光投射进去，在阳光下泛着油亮的光泽。

鲜亮的棕红色调，光是看上去便无比诱人！

连路过的行人都纷纷侧目，不少人骑车路过时也忍不住侧头看向店内，虽然排队的长龙让他们望而却步，但能看上一眼也是好的。

香气源源不断从店内飘过来，而队伍前进却颇为缓慢。

唐安颜从微微有些饿，直排到饿得前胸贴后背，终于轮到了她们！

刚踏入店内，便见还是后世熟悉的古色古香装潢风格，这么多年来从未变过。

木质的桌椅摆放整齐，每一处都散发着浓厚的文化气息，身穿整洁制服的服务员满面笑容地迎着她们到空出来的座位处。

来这里自然是要点招牌的烤鸭！

又是一通漫长的等待，唐安颜和周晓甜看着别桌香喷喷的鸭子，直等到两眼发直……

终于！一只刚出炉的烤鸭被精心盛放在特制的餐盘中，端上了桌！

专业人士专业烤制，又经特制的餐盘盛放，与精致的配菜搭配，自然是相当不同，简直宛如一件艺术品！

枣红色的鸭子通体光滑油亮，简直像是壁画上涂抹的釉彩似的，那“滋滋”油光明亮得仿佛……仿佛能照出人影儿。

鸭子表皮好些细密的小气孔，在周身均匀分布着，那是在炉子里烤制的时候油脂自内而外渗出留下的痕迹。

这些鸭子都是经过精心养殖又挑选的，和东华口味偏向干巴酱香的烤鸭、酱鸭全然不同，这里鸭子都肥得很，脂肪丰富。

也正是因为食材拥有丰富的脂肪，烤制之后才会如此鲜亮，光看看就知道那鸭皮已经烤得无比酥脆了！

服务员将烤鸭推到一旁的操作台上，由专业的片鸭师傅现场展示精湛的片鸭技艺。

师傅手持一把锋利的片刀，动作娴熟而优雅，每一片鸭肉都切得大小均匀、薄厚适中，在盘中码放得整整齐齐。

而片下来的鸭肉，清晰可见肉与皮之间，有一层薄薄的脂肪，这样既不会让鸭肉入口过于油腻，但又能保持鲜嫩多汁的口感。

刹那间，一股浓郁醇厚的烤鸭香气弥漫开来，瞬间充斥了整个空间。

这股香气中，既有鸭肉本身的鲜香，又混合着果木烤制后的独特焦香，两种味道相互交融，引得唐安颜不由得深吸一口气，馋虫也被勾了起来。

她叹道：“好香！”

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