60-70第38页_八零之做剧组盒饭火出圈了_千醉QZ

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唐安颜和周晓甜相视一笑，果断而迫不及待地准备踏入这地道的京州小吃街，进入市井烟火的核心地段。

刚进巷子口他们便被吸引住了，一阵“滋滋啦啦”的声响从斜前方飘来，如此欢快得仿佛音乐般固定节奏的乐章，加上摊位前围着一群人……

越是人多围着的摊位，证明他做的东西越好吃，反倒门店冷清的要多掂量掂量。

几乎是立刻，唐安颜就决定必须得排上这个队伍。

她们两个从人群中挤进去一些，好不容易看清了摊位的原貌，是个烤羊肉摊儿。

炉架上摆放的烤羊肉串在人群簇拥下格外显眼，乍一看只见炉子上的火焰熊熊燃烧，橘红色的火苗肆虐，随意地冒着火舌舔着羊肉串，将摊主的脸熏烤得红扑扑的。

摊主左右手各拿一大把羊肉串，正一刻不停地翻动着，烟雾缭绕中，衬得摊主仿佛置身仙境一般，而周围食客们围成半圆，目光紧紧锁定了羊肉串，等待美味的降临。

前面两位领到了属于的自己的羊肉串后离开了，唐安颜这才得以和周晓甜一同站在摊位前观赏。

只见铁架上的羊肉串排列得整整齐齐，每一串都串着大小均匀的羊肉串。

那羊肉色泽鲜亮，泛着诱人的光泽，靠近炭火的部分已经微微泛黄，有些地方甚至带着些许焦褐，一看便是火候恰到好处。

羊肉间的肥油在高温下融化，顺着肉的纹理缓缓滑落，滴在炭火上，瞬间溅起一朵朵油花，“滋滋”声不绝于耳，而火苗舔着这些油花，倏然间蹿起老高，时不时便是一个扑脸，引得围观群众惊呼连连。

摊主是个身形魁梧的大叔，双手戴着略显破旧却干净的棉手套，熟练地翻动着羊肉串，动作如行云流水，没有丝毫拖沓。

他在已经烤制半熟的肉串上撒一把孜然面儿，一边笑容满面侧头冲唐安颜招呼道：“姑娘，来几串？刚串的，绝对新鲜！”

唐安颜看着那滋滋冒油的羊肉串，便知道绝对好吃，她看周边排队人数众多，赶忙回应：“来五串，多放点孜然和辣椒面。”

摊主应了一声，拿起调料罐，罐里的孜然和辣椒面在他手法娴熟的操作下，将调料均匀撒在羊肉串上，随着调料的落下，一股更为浓郁的香辣气息瞬间弥漫开来，与原本的肉香交织缠绕，愈发勾人。

很快，五串烤得金黄油亮的羊肉串递到两人手中。

唐安颜接过羊肉串，微微吹了吹，驱散些许热气，随后轻轻咬下一口……

鲜嫩的羊肉在齿间爆开，丰富的汁水瞬间充盈整个口腔！

羊肉本身的鲜嫩多汁与恰到好处的焦香完美融合，入口瞬间便是肉质的细腻触感，紧接着，孜然的独特香味立刻涌了上来，混着肉的醇厚香气刺激着味蕾。

辣椒面则是让口感层次更加丰富，她大嚼特嚼，每一口都饱含着浓郁的肉香与调料的醇厚味道，令人欲罢不能！

“这羊肉烤得外焦里嫩，调料的味道也恰到好处，真不错。”唐安颜夸赞道。

周晓甜也是迫不及待咬了一口，眼睛瞬间亮了起来，含糊不清地说：“太好吃了，好香！”

两人一边吃着羊肉串，一边继续在小吃街中漫步。没走几步，一阵奇特的气味钻进她们的鼻子。

那气味有些酸臭，有种别出心裁的刺鼻，简直让人下意识便觉得这味道不应该属于这里，但细细闻过后，又有几分觉得“原来如此”的坦然。

她们顺着味道来到另一看早摊子前，这摊子全然不像别的那般热闹，摊主依托于一个早餐门店，在门口摆了好些个小饭桌。

只见早餐店门前旁边摆着几个大缸，缸里装着色泽灰绿的液体，旁边还放着一摞小巧的焦圈。这摊位前的食客则是两极分化，有初次到来好奇地站在摊位前询问好久的，也有驾轻就熟、往位置上一坐，直接说老样子直接上的。

再看他们吃东西的神色，有的人端着碗，一脸享受地喝着缸里的液体，有的人则皱着眉头，满脸嫌弃，这截然不同的反应更勾起了两人的好奇心。

缸里所谓的名叫“豆汁儿”的液体酸臭味愈发强烈，无声地诉说着自己的存在感，那灰绿色的液体表面泛着白沫，阳光下一股神秘的气息。

另有配着一起吃的焦圈儿，小巧玲珑，经油炸过后表面呈现出诱人的金黄色，一个个排列整齐，散发着浓郁的油香气。

摊主是位和蔼可亲的奶奶，她笑着看向两人：“姑娘，没喝过豆汁儿吧？这可是咱京州的特色，喝着酸，可回味起来香着呢。再配上这焦圈，那叫一个地道！”

唐安颜犹豫了了一下，依然是道：“奶奶，给我们来两碗豆汁儿，再来两份焦圈。”

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