似乎一切都有理有据了?。
至于为什么传到后世成了这五仁那五仁,沈朝盈心?想?,或许是有些仁入药可以,作饼馅儿还是太苦涩的缘故吧。
沈朝盈想?想?大众口味,决定还是按博主给的方子来,只是花生没有,便换成橄榄仁来凑。
前?世有师傅手把?手带着教过,按着印象,倒也拌出来像模像样的馅团。
这时候阿霁也将枣泥给杵好?了?,红枣去皮捣成泥,接着再加入糖渍桂花,不用再多余放糖,红枣的甜味跟腌渍好?的糖桂花就已经足够甜了?。
外衣雪白,倒真有些嚼月的意境。
其中玉兔的卖的最好。
有小孩跟年轻小娘子这两波主力消费群体,外表圆润可爱又符合节日格调的玉兔当仁不让地成为了?销冠。
内馅倒是堪堪打了?个平手,无?论男女,都有喜欢五仁和丹桂的群体。
崔瑄没有亲自来,但?派了?小厮来,各买了?一套回去,立马就送去了?国公府
沈朝盈重金定制了?新包装,梅红匣儿,漂亮精致,送礼很能拿得?出手。
再怎么说也不是从前?那十几方的小铺子了?,逼格得?跟上啊。
包装费心?,内容也费心?,价格自然也得?让人费心?想?一想?再决定掏钱不。
阿翘还有些畏手畏脚的,怕定价这么高,没人买账,但?从薄利多销转变,是眼下势必要走?的路,否则店铺的上限就定死在了?附近这几个坊中。
这些包装盒可能客人买回去拆开就扔了?,但?上头不仅印着沈记店名,还有店址,背面还拟了?店里其他的招牌产品。
像这种走?亲访友的节日,买礼盒回去送亲友是最大头,自家吃还是其次,但?凡有一个人吃了?月饼觉得?好?,寻来店里呢?而从之前?两次摆摊经验来看,这样的客人群体还是不少的。
沈朝盈是想?做一个品牌出来,她总不可能一辈子窝在长寿坊里。——也可以,但?她还年轻,便是出去闯一闯又何妨?
最坏不过就是回到这儿经营一家眼下这样的小铺子了?。
或许日后去崇贤、怀远几个坊开分店,又或许在东西?市上开杨记那样大铺子,总之先?将名声打出去,也是在为以后积累客户嘛!
定制包装盒很贵,要往上头印字更贵,到底刚买房,手上没多少余钱,经费有限,沈朝盈除了?缩减字数以外,又绞尽脑汁想?了?个法子,将印刷改成印章。
请人帮忙刻了?章子,拿回来,自家人动手往上戳,节省不少经费。
阿翘担心?的情况没有发生。
中秋假有三日,沈朝盈在假期的前?两天就将牌子摆了?出来。
头一天,阿翘还觉得?买账的客人少了?,不少熟客听了?价格都面露遗憾。不过即便不买礼盒,怎么也会买几枚散装的回去尝一尝。
但?是到了?第二天晚上算账的时候,沈朝盈拉着她俩在账本上圈圈画画,最后问她觉得?如何?
阿翘惊奇地发现,虽卖得?少了?,但?金额并不比端午那会子低。
她便不再说什么了?。
中秋了?,这种团圆的节庆,一向是有宫宴的,宫宴之后,崔瑄难免要回家小住一日。
在崔珣的央求下,崔瑄陪他玩了?几把?双陆,瞥见案上一碟眼熟的身影,“这是沈记那雪月饼?”
崔珣点?头:“阿兄前?日送来的,我跟阿娘吃着好?,后面又遣小厮去买。”
崔瑄心?念一动,不知为何,竟然接着问了?:“阿娘也爱吃?”
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