邵厨眼睛很是尖锐,一下子就注意到在厨房连通院子位置处,忙忙碌碌在处理鸭子和鸭血的几名帮厨:“现取的鸭血啊……一般店家做麻辣鸭血之类的菜品都会购置鸭血,而像是这样取鸭血,而且每碗都要提前放东西的,有点像是湖南血鸭。”
旁边的食客一脸懵,看了半天也没看出来。
邵厨也很淡定:“当然这些也是我的猜测,具体还是要进去看了才知道。”
进去以后,邵厨也肯定了自己的猜测。
毕竟菜单上明晃晃的写着永州血鸭、东安仔鸡以及祖庵豆腐等菜,不是湘菜还能是什么?
和邵厨一起来的摄影师吸了口气。
他压低声音:“邵厨,这祖庵豆腐……就是豆腐怎么要这么贵?我记得一般的湘菜馆也就卖38,48一份?”
祖庵豆腐的尺寸不大,比巴掌块大的豆腐配上汤汁,一盅一盅售卖,价格从30-50左右比较常见,而卫家小馆的居然要卖88元一份。
永州血鸭也就98元一份,东安仔鸡则是128元,相比两者的定价祖庵豆腐的价格简直高得惊人。
邵厨也有点惊讶。
他看了看其余菜品价格:“其他倒也差不多,就是祖庵豆腐稍稍贵点……其实这个价格也还好,在我知晓的不少店也是这个价格,就是对比其他菜色看着有点高。”
顿了顿邵厨又笑道:“以我对苏老板的理解,怕是这味道也定然是出人意料……嗯?最后面这个是……”
食客们恰好都看到这一页。
红通通的汤汁在彩页之中越发显得格外吓人,裹满红油的米粉让人下意识开始分泌唾液,忍不住吸了口气:“这啥啊这是?”
“麻辣米粉?”
“……老实说这个不太,有点,额怎么说呢?”
“给人危险的感觉?”
“对对对对对对……”
“不用你说,看备注。”
“啥备注啊……我看看……嗯?嗯?嗯嗯嗯?”食客盯着上面一行小字陷入沉思:“本食品具有一定危险性?建议在食用完其余菜品后食用?且后续有持续味道1-2日的可能……?这是啥啊?”
怪叫声不绝于耳。
食客们纷纷求助服务员,对这道麻辣米粉深感好奇。
服务员面带微笑。
她们挨个回答食客们的问题:“对身体有害吗?不,不,不,当然是无害的。”
“辣吗?当然很辣。”
“危险性?是的,会有一天时间吃什么都是麻辣米粉的味道,属于比较危险的吧?”
“味道?非常好吃哦。”
“当然不可能像其他挑战店铺那样的,请放心。”
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