第一千八百四十八章专业上的不足第1页_特级厨师_甜沫但不甜

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有了方向，具体的比赛食材很快确定下来。

负责后勤的张副会长拿到清单后，立刻着手安排工作人员进行采购。

看上去，这边都宣布要举行比赛了，你那边才在宣布举行比赛后，商讨比赛食材安排，多少有些业余和可笑。

但实际上这次比赛并没有想象中的那么严格。

只不过是内部队员们进行一次常规检测而已，没必要搞的跟外界举行什么比赛, 都要半年甚至一年之前，就开始申请各种手续，准备各种设计安排等等。

除了会淘汰一部分队员这件事比较大，实际上就是一个在普通不过的测试罢了。

加上现在国内运输方便，市场物资充足，一晚上时间，足够采集到的所有需要的材料。

而且集训中心的仓库，也储备有许多食材。

如果不是对材料上有所限制，其实仓库里的食材，就足够所有队员，进行好几次正式规模的比赛。

四组裁判，两位顾问李师傅和葛师傅，分别负责一组，赛事总监朱师傅负责一组。

考虑到联合利华在这次，包括之前许多次合作中，又掏钱又出人出力。

为了顾及面子，杨振兴特意安排了张魏波张师傅，领人负责一个小组。

至于他自己，则是‘自由人’。

比赛时会穿梭在四个比赛场地，随机观察队员，顺带监督裁判工作。

比赛开始这一天, 早上为了锻炼队员体能, 例行的早操临时取消。

六点吃完饭，第一批参赛队员，就要进场开始比赛。

场地的话，杨振兴早就让工作人员空出了四个独立厨房。

这几个独立厨房，完全是参照奥林匹克世界烹饪大赛的比赛厨房布置的。

队员们平时偶尔会在这边练习，熟悉和习惯实际比赛可能会出现的环境。

每个月的几次实战演练，也都会分组在这里举行。

供十人使用的偌大厨房，现在只提供给一个队员参赛使用，周围一片空旷。

面前又有五位充当评委的教练和设计小组大师。

来到场地的队员心里所承受的压力有多大，可想而知。

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