“元总,你这个小店,有没有兴趣开放加盟呢?”
周全语速很快,说的话?却很有条理。
“如果开放加盟的话?,很快就会铺开局面。你可以把控原材料和配方,打响知名度之后,鸭货店和麻辣烫店直接捆绑。你可以留着鸭货店作为直营店,每一个加盟商都要认同?你在旁边开熟食直营店……”
元棠愣了一下,但很快她就想到了其中关窍。
周全所说的办法是一种可行性很高的办法,麻辣烫店很容易效仿,就算一时不开放加盟,也会很快被人抄袭。还不如放开之后压低加盟价格,这是最快的铺展品牌的方式。
直营店选址到建设是一件很麻烦的事,但要是直接把熟食店开在麻辣烫的隔壁,她就省去了要选址的过程。
“甚至你可以提出一种捆绑加盟的模式,那就是在麻辣烫的店铺之中分?出几平方给你卖熟食。这样的话?,你的成本可以进一步的压缩。”
元棠暗暗心惊,周全的话?给了她一个全新?的思路。
她之前虽然做好了转型做高端零食的准备,但是鸭货和麻辣烫这一块她一直不知道怎么去操作。
麻辣烫店本身?就是熟食店和真?空鸭货的填补选项,在自家?的两个门店火了之后,沪市已经开始有不少?店铺在效仿。
本身?没有多高的技术含量,也没有更多的独门技术。甚至于中间的一些事情?也足够繁琐。
旁的不说,每个月光是会计都要找她好几次。
没别?的原因,实在是麻辣烫店这一块的账目太?碎了。
又琐碎又低利润,元棠甚至都在考虑要不然就放弃这块,把那些边角料直接以极低的价格卖给那些小摊贩去。
但是周全的话?无?疑是给了她一个新?的视角。
元棠很快在脑中想到了接下来要做的事情?,麻辣烫这块的业务是一定要分?出去的,再跟主?营业务混在一起,后面麻烦更多。
她现在考虑是不是直接把加盟权先分?给厂子里的职工家?属。
就像是魏娜父母那样的,这两年下岗的职工很多,郑小芸那块不少?员工经常去问还要不要人。
可年初厂子换了一批机器,现在的机器用人工更少?,厂子里没裁员都是好的了,实在是不能再进人。
现在麻辣烫开放加盟,这倒是给了元棠一个好思路。
元棠忍不住对周全说道:“您接下来的打算是什?么?”
她动了招揽人才的心思。
周全刚吃完一堆东西?,此刻饱胀的肚子让他难得心情?好了许多。
再看看元棠这样的年轻人,眼里全是对未来的渴望,此前那种一蹶不振的心态也一扫而空。
“处理好这里的事情?,我打算和妻子回老家?了。”
周全此刻没有什?么掩饰的心思,他现在已经一穷二白了,这个时候对他态度好的,他还有什?么可质疑的呢?
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