制作酸菜其?实说起来相当?简单,秦溪用了最快的一种法?子。
白?菜去除外面的老叶切成两半,然后放入没有油的大纲里。
一层白?菜一层盐,最后倒入开水没过白?菜,再用大石头?压住等待发酵就?可以了。
“就?这么?简单?”
大姐觉着不可思议,怎么?她记忆里的白?菜得又烫又腌,反正得好几天才?完成。、
“每个?人都有不同的法?子,我弄得少,要是你吃完觉着还?不错以后就?可以照着这个?法?子来做。”秦溪说。
做饭还?真是同菜不同味,相同东西?做出来的菜味道就?是不同。
秦溪觉着很简单的泡菜,张秀芬小心翼翼地侍弄也经常长花重做。
等酸菜入缸盖好,秦溪随便给孩子们炒了个?黄金鸡蛋饭。
鸡蛋液直接裹到米饭再炒,加点青菜,很快就?能起锅。
两个?孩子却像是看到了什么?珍馐美味,狼吞虎咽地就?往嘴里填。
秦溪把他们不吃的粥都吃完,坐到前台边和老板娘看似随意却有目的的聊了起来。
“妹子说我们村啊!”
餐馆老板娘认真地回想了下,放下手里的鞋垫子,认真地跟秦溪分析起来。
“我们村捕虾的共有三家,原本有家姓胡的汉子不错,不过……妹子最好别去他家,至于其?他两家……”
大姐夫妻到这个?渔村刚几年,村里原住村民走了大半,剩下都是做买卖开渔船的外地人。
而她说的三家人原本就?住在距离饭馆不远一条巷子里。
“不过大姐那是个?人感情作怪,妹子还?是先去看看货才?是正儿?八经的。”
大家说得都是个?人矛盾,几家人里她最偏向黄姓的那家。
秦溪听着点头?,为人同样也是合作买卖的很重要一项。
等两个?孩子终于吃饱,大姐好心借了后屋给他们睡午觉。
秦溪把平平哄睡后,跟江柳燕按照大姐指的方向往村子里那几家人走去。
三家房子散落在同条巷子里。
最靠公路那家将捕鱼用的一些渔网和器具都摆在了院门外墙,院里倒是空着。
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