第240章第2页_《大宋市井人家》作者：吃吃汤圆呀_宓凤娘玉姐儿

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“多谢。”客人喝一口茶水。叶家?酒楼的茶水大都用泡茶的手法?，与当今流行的点茶不同, 显得更加清爽, 所以?更适合配点心?吃。

苏式月饼皮则是雪白色, 看着就很秀气，拈起一块。

不得了，酥皮纷纷洒洒如雪花落下。

“未若柳絮因风起。”客人吟了一句诗句, 莫名?觉得此?情此?景很适合这?句话?。

小心?捧着赶紧送进嘴里, 舌尖刚一扫，那些纷纷碎片立刻化在了舌尖, 无数酥皮融化，里头的馅料也融进嘴里。

这?次的馅料是金沙奶黄馅，绵密的金沙带着咸香，又奶香十足, 几乎不费什?么?力气就吃掉了整块月饼。

冰皮月饼看着是半透明的，雪白的小饼软乎乎, 像一只躺在盘子里的小兔子，客人莫名?觉得这?玩意儿跟中秋节应景，他决定等吃完后再买几个?给女儿们，让她们在中秋节那晚对着月亮摆出来，正好讲讲玉兔的传说。

这?冰皮月饼的口感又与前头两种不同，带点柔韧口感的皮滑溜溜的，一经咬破里头的馅料立刻滑进了嘴里。

“咦？”食客惊讶。刚才两种月饼的馅料都有点固体感或者完全就是固体，可这?次的馅料却如汤汁一般流动?。

舌尖立刻尝到了香气，这?是奶油，混着桂花酱，所以?又甜又滑又香。

吃完后唇齿留香，还遗留着淡淡的桂花香气，像是秋天站在了桂花树下，秋风吹着满树金黄碎花摇曳，直将无数桂花甜香送入肺腑，伴随头顶明月清晖，心?中无限澄澈。

食客立刻决定等回家?时也点心?也要来一份。

他又吃了几种，黑芝麻红豆沙浓香甜滑。居然还有芝麻椒盐口味的，咸香口，适合那些不爱吃甜的顾客。

“嗝。”等打?了个?满足的饱嗝，他才意识到自己吃了许多。

这?才想起正事：“伙计，来帮我打?包。”

可到打?包时候才犹豫，这?选哪个?呢？

刚才没留意，三种月饼，每种里头的馅料都是相通的，举例来说，就是林檎果酱一种馅料，就有硬皮月饼包林檎果酱的、有苏式月饼包林檎果酱的、还有冰皮包林檎果酱的。

这?馅料有林檎果酱、黑芝麻红豆沙、金沙奶黄馅、五仁馅、桂花糖馅儿、玫瑰馅、冬瓜蓉咸蛋黄、绿豆沙……二十多种酱料。算下来就得买六十多种。

“也罢，每样都来五个?！”食客大手一挥。

他满意看着伙计包月饼：“三百个?我拿不了，送我府上去。”买多了也没关系，多出来的正好捡样包装成礼盒送亲友。

至于礼盒嘛，就不花钱买了，自己买些好看礼盒叫家?里仆人包装就好，所谓该省省该花花嘛。

像他这?样的中等门户人家?注重实惠，便不会花钱买价格高昂的食盒，不过?像达官显贵送礼，还是会直接要了包装礼盒。否则旁人送的是叶家?月饼礼盒，你送的是自家?买的礼盒，里头却包着叶家?月饼，这?不是出丑嘛。

叶盏又学前世那种打?折促销的方式，将月饼切成了好多个?小块，再用牙签试吃，立刻又引来了许多客人。

客人们来店里吃月饼，大凡经济不差的自然都会掏钱购买，叶家?的月饼便宜，便宜的那种两文钱一个?，里头油糖酥齐全，用料扎实很能填肚子。

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