“咦,什么人啊?”邬颜好奇。
“村里的王婆,你大侄子小州年纪也到了,最近你大嫂正给他相看着人家呢。”
闻言,邬颜嘴角抽动,小州才多大,虚岁十二?
放在现代才刚小学毕业升初中呢,谁能想到在这里就要开始相看另一半。
好险施傅兴成亲拖的晚,要不然她岂不是犯法了?!
食客听到施母的话,纷纷开口向施母道喜,又说起自家的孩子,一时间竟是更热闹起来。
邬颜离开串串摊,走的时候,施母塞给她一大包山楂,是荷花村后山上长得野山楂。
“村长媳妇给我的,家里还有一大袋子,这些给你和三宝。”
邬颜接过,带着去了杀猪摊子。
肉夹馍的肉需要五花肉,放在锅中熬煮到.酥.软,剁的时候,几刀下去便可以剁烂,应该不需要施三郎用多大的力气吧?
挑好猪肉,邬颜又和杀猪的摊主多要了些肥肉。
“小娘子要肥肉,可是炼油吃?”
大冬天,杀猪摊子的店家还赤着膀子,胸前胳膊上的肌.肉.遒.劲,肩头搭着一条脏兮兮的手巾,邬颜摇头:“是炼油,但不是吃。”
“那是做什么?”
邬颜忽然指了指对方肩头的脏手巾:“我要做一个东西,可以把你的手巾洗干净。”
汉子听到后就笑了,觉得邬颜在开玩笑:“我这手巾上的污渍,可是用皂角都洗不掉,不仅手巾,干这一行,连衣服都不敢穿新的。我家那口子因为洗衣服不知道和我吵了多少次架呢!”
邬颜捂着嘴笑了笑:“摊主等着吧,如果有机会,我送你一二。”
“啧,别说送了,如果真有东西能让我家那口子轻快些,掏腰包也要买!”
听完猪头摊的店家对媳妇的心疼,邬颜对拿上割好的五花肉和肥肉,慢慢走着回家。
当天晚上,她便熬好了一大锅的肉,又烤出圆圆的面饼,嘱托施傅兴:“明早夫君只需要将肉剁碎,夹进热好的饼子里就行。”
施傅兴闻着空气中的肉香,偷偷咽了口口水,忍不住问:“为夫可否再吃一个?”
“……”
五花肉滑嫩而不油腻,添了酱油和糖色,外表呈现出美味的棕黄色,肉质松软,甜咸得口。
同青椒剁在一起,微微爽口的辣意,让那股子甜咸更好地在味蕾绽放,口感丰富,回味无穷。
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