鸡飞狗跳大杂院第211节第2页_鸡飞狗跳大杂院_金彩

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这个时候，刚刚忙得不停手的孙大妈也坐了下来, 长长舒了口气：“白棠, 咋周末还那么早？”

今天是周末, 平时这个时候白棠一般都会晚点过来前院卖早饭的窗口。不过，因为今天一家人要出去走亲戚。所以白棠就提早过来了。

“这不是待会儿要出去吗？我怎么觉得，今天好像来买早饭的人更多了。”

“可不是嘛！”听到白棠的话, 另一头忙着整理刚刚收到钱票的邱大妈插了一嘴。

“白棠你是不知道。前头那家早餐店今天没开门。这不，大伙儿都涌到我们店里来了。”

自从两年多以前搬到这座二进四合院后。她们现在所在的前院，就被白棠改建成为一个家庭式的小饭馆。

小饭馆的规模不大，主要是在两间房子各自放了四张八仙桌。一次能接纳的客人的数量是有限的。而前院一共有四间屋子, 两间做了给客人吃饭的包厢外, 剩下最角落的一间面积做大, 作为大厨房使用。

而大厨房跟包厢之间面积最小的这一间, 就是她们现在所处的屋子, 则成为一个售卖早点的窗口。

这个窗口仿照以前大杂院的小隔间, 每天早上从敞开的窗户对外售卖各种早点。

从包子、馒头这些面点, 再到豆浆油条豆汁儿这些传统早饭。白棠这里都有卖。

等到早饭的时间过去后, 这里就会改卖各种吃食。

大部分时候是各种卤肉、盐焗鸡鸭鹅等等熟食。小部分时候会售卖一些汤汤水水。

别小看这个窗口。

因为每天基本上没有关闭的时候，几乎可以说是白棠手里目前最赚钱的产业。

至于本来作为主业的小饭馆，总收入对比起熟食间，就显得有点打不过的意思。

当然，主要的原因有很多。白棠也没在意。反正每天能做做美食卖卖，就已经很满足了。要赚大钱，还是从别的地方着手。

“那家店居然不开门呢？她家不是挺有客人光顾的吗？”

邱大妈口中的那家早餐店，就在他们这一条街区最角落的一家。但别看人家最角落，但因为就在街区尽头那间小学门口，卖啥都很好卖的。白棠没想到对方还舍得关门。

邱大妈听到白棠的问题，耸耸肩：“那就不知道了。客人就说今天那家店直接不开门。”

两人说话间，白棠起身拿了八个酸菜肉包、两个大馒头，以及一大壶豆浆，准备先会后院。

当然，拿完东西后，她走之前喊负责收钱的邱大妈记账。

别看是自己的店铺，白棠想要规范一点。无论是谁去店里那东西，都得记账。就是她这个老板，同样不例外。

后院里，何天成刚给羊圈的食槽加了草料跟水后，看到白棠提着一堆早饭进来。赶紧去水龙头那洗了把手。接过白棠手里提着的东西：“怎么去了那么久？今天很多客人吗？”

白棠甩了甩胳膊：“说是学校门口那间卖早餐的店关门了。不知道是不有事今天不卖了。对了，团子跟圆子起床了没有？”

白棠说着，朝东厢那边看了看。

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