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鸡飞狗跳大杂院 第23节(第2页)

碗口很大的鸡公碗,其实足够两个成年人喝了。白棠这是做的街坊生意,也不想弄得太过。

没想到大妈却开口:“那就给我来8碗。”

8碗这个数字,再次让白棠无语。

不过顾客上门,她做生意就对了。

有了大妈的带头,不少人都凑过来打听。一看这个汤色。一个个都要下手要买。

等最后一丝汤底被刮风干净后,白棠满脑门汗水。

她发现了,真的是大实惠的时候,东西卖得就很快。幸好她提前留了一家人喝的分量。

中午白棠没有准备什么大菜。而是直接就着猪骨头汤底,加了面条进去。然后挑了一条卤猪舌头,切片后整整齐齐码在各自的碗上头。

简简单单的一碗卤肉面就上桌了。

趁着热乎乎的劲儿吃起面条十分爽快。不过等喝完汤后,一家人的衣服也湿透了。

“这天气热得邪乎。我看下午去找人弄个电风扇票回来。”

昨晚夫妻两就讨论过买电风扇的问题。所以这会儿白棠也没阻止何天成。

“你看看要是能弄到两台就更好了。”

何天成明白棠的意思,点头:“行,我看着弄。对了,晚上大有他们要过来……”

白棠点头。之前提过开饭馆的事儿,梁大有那边应该还是想好了。

其实开个小饭馆,白棠一个人也能完成。但她思来想去,觉得一个人开还是太累了。毕竟家里不是太缺钱。真缺钱的话,墙壁里面藏着的那些大黄鱼跟宝石,就够她们一家人逍遥很长一段时间了。

说到底,她的饭馆更多是一种爱好。

所以,最终夫妻两人决定问问梁大有要不要入伙。如果梁大有最终不答应,那也没啥。反正白棠也可以请人。就是现在的雇佣关系比较模糊。就连白棠现在让孙大妈做帮工,也是一次一结。长期的雇佣是不敢摆在明面上的。

那个猪头骨架子,也算是另外一种形势的让孙大妈低调,别张扬两人之间的雇佣关系。

下午,白棠的卤肉卤好了,可以开始卖了。

因为外头天气太热,去摆摊白棠怕自己要中暑。

自然,最后决定在小隔间那卖。能卖多少算多少。剩下的会一直小火慢炖到第二天去市场卖。只要不离火,这肉就不容易坏。

上午来买汤的人知道白棠今天会卖卤猪头肉。又看到摆出来的卤肉全都肥嘟嘟的。就一个个过来买了。当然,也是因为价格确实不贵。比他们去肉联厂买猪头肉,一斤就贵个两毛钱。

算上白棠贴的人工、柴火、香料。大家都觉得白棠没有赚了。

事实上白棠是赚了的,就是赚得没有那么凶而已。

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