原本做那些的时候,祁墨筠都是跟在后面看着,甚至有的时候要等其他的人做完之后,自己才上手。
到炒菜这一步的时候,祁墨筠却是率先开了口,“炒菜,我就先来尝试吧。这一步最难,我这个当人老大的,也得身先士卒。”
云锦有些奇怪的看了他一眼,不过见他主动,其他人也没意见,就也没说什么,这又不是什么特别重要的事情。
春草更是全程当云锦的小助手,只在教导的时候说几句。
确定好了之后,就开始了教学。
“首先要确保锅内没有水,一般直接烧火,把锅内的水给弄没就行。”
“然后往里倒油。”云锦一边说着,一边让祁墨筠操作。
说到油温的时候,大概感受了一下,让祁墨筠伸手悬在上空测试一下,或者拿筷子试一下都行,
祁墨筠点头,记在心里。
确定油温之后,云锦便将青菜递给了祁墨筠,“把青菜倒进锅里之后,经常翻炒就行。”
一听这么简单,祁墨筠更是不自觉的挺直了脊梁。
将菜不偏不倚的正正倒在锅中央,仔细看的话,能发现整个锅边距离锅底的位置都差不多。
倒完菜之后,便按照云锦说的不停地扒拉翻炒。
云锦不时教一些翻炒的技巧。
只是抄着抄着,祁墨筠的神色越来越严肃,云锦和春草的脸色也开始怪异起来,围观的人更是你看我、我看你。
终于,云锦发话,“放些盐,把菜盛出来吧。”
盐的份量倒是好把握,只是等菜盛出来之后,一行人却都傻了眼。
明明他们也看着祁墨筠在不停的翻炒,菜叶子也确实是翻炒上来了,可是为什么炒出来的却是一道半生不熟的青菜?
如果不是他们亲眼见到祁墨筠的所有动作,这会儿肯定要怀疑祁墨筠是不是把菜倒锅里就没管了。
不然,他是怎么做到一边都软的有些发黏,另一边却还保持着原本的颜色、形态的?
祁墨筠也发现了自己这盘菜的问题有点大,视线不经意的扫过众人,在众人没反应过来的时候严肃开口,“我先把这盘菜端出去,你们继续尝试。”
等祁墨筠离开之后,春草忍不住的问云锦,“云锦姐姐……”
云锦赶紧递过去个眼神,可不兴这时候问。
因为刚才祁墨筠那句“狗都不吃”,沈瑛绮这边的氛围很是有一些尴尬,毕竟这两位都是狗都不吃的现场见证者。
即便后来也是各忙各的,没有开口。
听到门口动静的时候,两人齐刷刷的看了过去。
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