其中有一大碗炸好的酱,老远就能闻见那酱的香气。
另外几个盘子里头,有黄瓜丝儿、胡萝卜丝儿、焯好过水的豆芽等菜码。
“吃饭了,都来尝尝我做的炸酱面好不好吃。”苏安珍笑着招呼大家伙儿,都过来吃饭。
许世彦他们早晨在火车上垫了一口,这都十二点多了,许海源他们早都饿得狼哇直叫唤。
一听说吃饭,许海清第一个飞奔过来,赶忙坐在桌边,盯着桌上的酱和面条。
尤其是那碗金褐色、油亮亮、香气四溢的酱,直接就把许海清的口水馋出来了。
“不用吃,就冲着这酱,今天中午的面肯定老好吃了。”
许海清这张嘴巴巴儿的,一下子就把苏安珍哄得心花怒放。
连忙拿过来空碗,先给许海清盛一碗面条。
“来,给你,尝尝三姨这手艺咋样。”苏安珍笑着把碗放到了许海清面前。
“可劲儿吃啊,今天我和你妈擀了不少面条呢,你敞开了吃不要紧。”
苏安珍一边说,一边给大家伙儿盛面条,接着有告诉众人,应该怎么吃这个面。
把菜码挨样儿放到面碗里,再舀上一勺子香喷喷油汪汪的酱,这么一拌。
吃起来面条凉丝丝的劲道爽滑,酱里的五花肉丁儿咸香可口,各种菜码儿清爽脆灵儿,混着浓郁的酱香。
大夏天来这么一碗面,绝对是消暑佳品。
“嗯,还得是我三姨这手艺啊,绝了,真好吃。”
众人都坐下动筷子,许海清这才唏哩呼噜吃了一大口。
一边吃,一边朝着苏安珍竖起大拇指来,夸苏安珍这面做的好。
“嗯呢,三姨这手艺老好了,做啥饭都好吃。”
那边,杨皓宇和许海源兄妹三个,也都点头夸赞。
“嗯,好吃就多吃点儿,你们想吃啥,跟三姨说,三姨都给你们做。”
苏安珍被哄得嘴都合不上了。
“你们两个,就知道吃,一句好话都没有。
我成天给你们做饭,也没见你们夸一句。你们咋就不知道跟表哥表弟多学学呢?”
苏安珍扭头看见自家那俩儿子,正一声不吭闷头吃面条。
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