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红石中文网>《兽世之民以食为天》作者:熬夜注定秃头 > 第70章(第1页)

第70章(第1页)

炒料单独装盘,炒个猪肝瘦肉当小菜,下葱姜蒜炒香倒入猪肝和瘦肉,翻炒断生后加入盐酱油和葱叶,翻炒一下出锅,不用闷盖,这样炒出来的瘦肉和猪肝才好吃。

油菜花长得嫩,陆衍去田里摘了一把回来做个蒜蓉清炒的。

陆衍吃濑粉喜欢把葱姜蒜伴着粉吃,搅拌搅拌,葱姜炒香了很好吃,混在汤里咸咸的,香香的,一碗粉下肚整个人都暖和了。

正准备添第二碗,阿杰和小厉过来了,陆衍赶紧给他们盛了一碗,阿杰和小厉已经吃过饭才来的,闻着这香气还是接过来吃了。

陆衍瞧着小厉大口嗦粉的样子,笑道:“小厉总觉得长大了不少。”

“是啊,小孩子个头窜得快。”

阿杰摸了摸小厉的头,眼里带着欣慰和感激,在山猫族的时候经常吃不上肉,小厉个头长得很慢,没有营养瘦得很,现在一个冬季过去,顿顿能吃上肉补足了营养开始长个头了,连他自己也长了一点肉。

吃完饭,雄性们就开始干活了。

阿爹和阿爸还有离要去杀猎物,今天家里有猎物的都不会出远门了,都是宰的饲养家禽。

如果是往年,陆衍这时候应该是在家里撕春联了,再粘上新的春联,可惜兽世这里没有,也就作罢。

陆衍给家里仔仔细细扫了地,这明天可就不能扫地了,要过了年初三,年初四才可以扫。

菜园子的芹菜长得特别好,快有一米高了,陆衍拔了一捆到小溪里清洗一下泥土,把芹菜放到木桶里养着,放在家里的厨房。

对于年夜饭,陆衍也没有什么好的头绪,他家是乡下农村家庭,也不是富裕家庭,左右邻里的年夜饭也基本都是打火锅,要么是鸡鸭鹅要么就是羊肉火锅,像家里条件好点的就要一大早去早市买羊肉,年三十的羊肉特别受欢迎,不少家庭会选择炖羊肉滋补一下。集市上也热闹,像他们这种偏远小镇海鲜的品种很少,除了鱼也就是河欠还有虾,连花甲白贝这种东西都是没有的。

不过也因为地区偏远,也有些上山打了猎物拿到镇子去卖的,有些野味陆衍也说不清涉不涉及国家保护动物种类,品种也还挺多的。

菜田里的池塘化了冻,鱼群又多了起来。

陆衍让阿离昨晚到池塘里下了笼子抓虾的,今晚拿上来的时候或许能有不少收获了。

鱼肯定是要抓的,毕竟年年有余这么美好的寓意,而且是要拿到供桌上的。

猪肉暂时不杀了,昨天给留的猪耳朵还有猪骨排骨剩了不少,杀了一头羊,个头很大的成年公羊,四个蹄子给做炖羊肉,养身就用来烤。

在兽世,任何好日子都一定要吃烤肉的。

炖羊肉要甘蔗和胡萝卜,陆衍就干脆去拿个竹筐去田里摘菜了。

春种的种子,到现在已经可以收成了,千跟种长得又高又壮,其他蔬菜也是十分肥美。

生菜是一定要做的,和气生财嘛,好寓意。千斤种大白菜也要摘两颗,今晚不做,明天早起要炒年糕的,葱姜蒜也摘也一些,这些都是做菜的配料,多摘一些。

胡萝卜个头比较大,他也不爱吃,但是家里小孩多,加上小厉有三个,小孩子吃,多补充一些维生素,而且今晚他打算做点胡萝卜牛肉馅的饺子,还是得多拔一些。甘蔗砍一根也够了,主要是去羊肉膻味。

韭菜也割了一把,饺子多做几个口味也挺好。

看见什么就割点什么,满满当当装了一箩筐。

菜园的挨着田,远远看去田埂上不少族人也来摘菜,今天大家都忙着做年夜饭,不少身影在田间走动。

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