沈瑶华压制住内心的激动,开口问:“婶,这个可以卖给我们一些吗?”
“说什么卖,这些都是去山里挖的,不值什么钱。”说着就找来藤子,两下编织,把甜菜根串成一串,递了过来。
沈瑶华让木竹接过来,又兰草给钱,可是这婶说什么也不肯收下。
沈瑶华没办法,又说:“婶子,你先收下这些钱,我想多卖一些带回青州去,麻烦婶子帮我去买些或挖一些都成,我改日来取。”
那婶子这才收下了银子。
沈瑶华这下也没心情逛了,直接回到了暂住地宅子。
指挥着木竹和兰草,一个生火,一个洗干净甜菜根。
把甜菜去头去尾之后,整个下入锅中熬煮,煮软之后捞出来,切碎,找了一块干净的布包着,挤压出汁水。
又把这汁水倒入锅中熬煮,小火直到水分蒸发得差不多了。
“把糖浆倒出来,继续搅拌。”沈瑶华指挥着力气最大的木竹,把倒出来的糖浆搅拌到把最后的一点儿水汽蒸发掉了之后。
兰草这时候拿出沈瑶华让准备好的油纸,铺在碗中,再把搅拌好的糖浆倒入油纸中。
“东家,这样就可以做出糖吗?”兰草好奇问道。
“不知道,等凝固,明天早上就知道了。”沈瑶华也是第一次做,有些不确定究竟能不能成。
翌日一早。
沈瑶华刚起床,还没洗漱,兰草就兴奋的过来说:“东家,那个红菜头熬出来的糖凝固了。”
“拿过来,我看看。”沈瑶华快速洗漱完,看兰草拿过来,已经完全凝固了的糖块。
小心点敲下一块,放入口中,红糖的甜味瞬间弥漫整个口腔。
沈瑶华含着糖块,含糊道:“你们俩也尝尝。”
只见兰草和木竹各自捡了一个糖块,放入口中,惊喜得眼神都变了。
“好甜。”两人异口同声。
“不要声张,兰草去把云霓叫过来。”沈瑶华想,看来不用等甘蔗种出来,就可以先制糖了,就是不知道这里的甜菜根有多少。
不过,就是不多,到时候带一些回去,让人比照着去北方看看。既然这里都能发现,北方肯定是有的,说不定不用等甘蔗大量种植,她就可以先在北方开办起制糖工坊来。
第59章 竹纸
青州, 宁王府。
“王爷,黄统领求见。”
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