她拉了下陆沉的手,“你也坐下来烤呀。”
常年劳作,陆沉就很少停下来过,现在才悠闲下来,粗糙的手指这个季节裂开一条条缝隙,那些裂痕看着就心涩,唐锦捏着他五根手指头,从兜里掏出今天买的雪花膏,细细地抹上了。
陆沉瑟缩了一下,有点不自在,他一个大男人,手上抹得香香的干什么,没那么娇气,手指也不痛。
唐锦揪住他要溜的手,“别动,不然今天卤肉没有你的份。”
陆沉顿时不动了,手臂僵硬在那里,目光落在了唐锦脸上,小脸养得圆润了点,白里透粉,一看就很软,手指一戳就能陷进去,鼻尖也红红的,眼帘微垂,墨黑的睫毛卷翘,像有几片轻盈的雪花落在心口上。
虽然不喜欢雪花膏粘腻的触感,看着唐锦专注关心的表情时,却是极为熨帖。
在唐锦要收回手的时候,大掌将唐锦的手包起来,传递着滚烫的温度。
唐锦身体微微前倾,盯着陆沉黝黑的眼,示意陆沉低下头来,在陆沉的鼻尖啄了一口。
眼睫轻颤,眸中流淌着暖意。
旁边小锅里咕噜咕噜响,玉米芯烧得旺盛,唐锦拿起铁钳,夹了两个小红薯埋进草木灰中。
柴火烘烤出来的红薯口感最好,又绵又糯,红薯芯还特别甜。
那些卤肉要炖煮入味才好吃,一时半会熟不了,此时坐在这里烤着火聊着天,听着柴火噼里啪啦响,唐锦丝毫不觉得无聊,有种岁月静好的感觉。
估摸差不多了,唐锦揭开锅盖,勾人的香味扑面而来,卤水熬煮得稍微粘稠,红亮的泡泡咕噜噜冒,她用筷子戳了下猪大肠,筷子陷了进去,已经煮得软烂了。
唐锦赶紧盛进盘中,不禁抿了抿嘴唇,家里许多没吃肉了,骤然闻着这股卤香味,真是有些受不了,肚子里的馋虫都在叫。
她又单独舀出来大碗卤水,切了一些泡发的海带,还有土豆萝卜丢进去煮,卤素菜也好吃,别看都是同样的卤水煮出来的,味道却并不相同,素菜偏清淡些。
小锅里的卤水倒掉就浪费了,卤水这东西就是越煮越香的,等到冷却了,再合上盖子放起来,还可以再卤一次。
第64章 高考成绩
十来斤肉做完香肠腊肉, 还剩下巴掌大一片,唐锦将刀刃磨得锋利,切成薄薄的肉片, 揉进一勺面粉, 让肉片更加滑嫩。
小莴笋只掐尖, 洗涤后翠绿的叶片水灵灵的。
锅中肥肉融化, 爆香干辣椒跟姜粒蒜粒,自家做的酱料在滚油中漾开,一碗水倒下去, 沥干净其中调料渣。
肉片滑进汤汁中,薄肉片煮个几分钟就熟了,微微翻卷起来。
烫熟的莴笋叶垫底,颜色鲜亮的水煮肉片就做好了, 洒上几粒葱花,在这副浓墨重彩的画上增上点睛的一笔。
最嫩的豌豆尖和青菜叶直接煮汤,汤水看上去澄澈清亮, 还泛着缕缕清香。
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