说罢,慕书玉拍了拍她手中拎着的餐盒,那里面是为做糕点准备的一些东西。
有些糕点的制作步骤可不简单,能称得上是繁琐。
而有些材料必须提前预备好。
所以为了节省时间和做工,在裴妙珩准许她来私庄的纸条送回来后,慕书玉便着手开始准备了。
“可否借殿下的厨房一用?”慕书玉笑道。
裴妙珩:“可,想做什么点心?”
慕书玉眼睛一眨,透出几分狡黠,道:“殿下,书玉能不能暂时不说,待做好后,殿下一看便知。”
“现在,烦请殿下先等候一会儿。”
裴妙珩见他如此模样,不由地轻声笑了笑,摇头道:“便依你,去吧。”
“是,殿下。”
等到慕书玉再次端着盘子过来时,裴妙珩放下手里已看了半截的书本,抬起头,目光落在少年沁出稍许汗珠的额头,以及因要方便做事、所以系着襻膊卷起衣袖露出的小臂上。
少年怕是刚做好糕点便将其端了过来,以至于襻膊未摘、衣袖都还没有放下去。
“殿下,请品尝。”慕书玉将托盘放在桌案上面,伸手揭开遮挡,露出盘中点心。
少年皮肤白皙,小臂纤细,伸出的手掌也较他的要小一号,似乎骨架便是不大的……
裴妙珩的心中不禁闪过什么,可转瞬即逝,来不及抓住,而慕书玉又开口说话,叫他的注意力转移到了盘中糕点上面。
他道:“这是,枣?”
盘中分别有两样点心,一左一右的摆放着,很是精致。
慕书玉介绍道:“是的,殿下,这一边的点心叫做千层蜜枣酥,外皮由酥制成。”
“一层一层的酥交叠,构成千丝千层,来作为蜜枣酥的枣皮,就像是醒狮酥那般,油炸而出,层层绽开却纹路细密,很考验火候。”
“而这一边的点心则叫做面果大枣,面皮就像是真枣一样,深红带点褶皱,是蒸出来的……”
两种点心的馅料俱都是枣泥和松子制成,并且大小都与真枣没有任何差别,做工精细复杂,很考验厨师的功底。
而这两样点心,曾经还是现代某国元首夫人来做客会面时呈上的糕点之一,可见其品相和味道皆是上佳。
裴妙珩在慕书玉的期待注视下分别品尝两种糕点,味道确实很好,就是与宫中御膳相比也毫不逊色,不由让人惊讶他的厨艺竟如此之好。
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