第137页第1页_小镇人家_朽月十五

红石中文网>小镇人家 > 第137页（第1页）

他进门定睛一看，忍不住抚着胡子笑，看来我们倒是赶巧了，今晚吃两只也成。

他说完后，几人都笑了起来，今晚属实是不用再烧些啥了。等太婆接生回来，阿夏连忙把这事说给她听，逗得她也笑道:你太公办事就这德性。

说笑完大家才夹起糟鸡来，镇里做糟鸡手艺不错的大有人在，这酒糟要是做的不好，闻着香，吃到嘴里十足地倒胃口。

不过会做的人，选鸡都不会选老鸡，只要当年鸡，不老不嫩，腌得时候就正好，不会出水也不会太肥腻。

用的酒糟倒不是当年糟，而是隔年糟，风味更加醇厚，白煮鸡再次入锅煮后，腌制几个时辰就能开始糟，一层酒糟一层鸡，放上好几日才好。

这样刚拿出来的鸡，酒味浓重，吃起来有点咸，咸中又带着鲜，鸡肉又嫩，糟香入味。不止太公爱吃，阿夏也吃得停不住嘴，这是难得她吃不少后还不会醉的东西。

只吃糟鸡是挺咸的，她抿了一口放在旁边的酸梅汤，不算特别酸，有点淡淡的烟熏味，不过再喝时就甜味给压住了，冰的正好能消外头的暑气。

在难得的空闲时间里，一家人剥着毛豆，时不时说点家常话，两猫一狗围着桌子绕圈，直到月光窗墙，化为一点烛光，声响才歇下去。

翌日，雨点打在檐壁上，从瓦背滑落，全都洒在明月河里，这是芒种后第一场梅雨。

阿夏推开窗户，外头霖雨绵绵，青烟四起，远处渔船划来，渔夫头戴斗笠，身披蓑衣，不急不缓地往家中赶去。

她搬了把椅子过来，坐在窗边静坐听雨，这样的雨缠缠绵绵，不似夏日时的大暴雨，最适合静心，也只有刚下雨才能听。

对面的大人还搬了小罐来接雨，接来的雨他们称作梅水，滤过后好拿来烹茶煮茗。

这场雨一下，连日的暑气散了许多，不过黄梅雨要落不少时日，潮得屋里都有不少水汽。晒在廊檐下的衣衫都晒不干，即使晒干了都有股霉臭味，要是哪里过于潮，指定得生霉点子。

虽说天是不热了，可闷得慌，连日的雨让人都不想踏出门去，一瞧见这雨就闹心。

方母倒是能苦中作乐，把阿夏喊来，递给她一叠糊好的彩纸，又拿了把剪子，笑着道:这天属实是潮得慌，我们剪个扫晴娘，还记不记得怎么剪。

还记着呢，阿夏握起剪子，在红纸上东剪一刀，西裁一段，出来个手执扫帚往天扫的妇人。

你这头上莲花可忘了剪，方母点点那头发，又帮她拿过来，小剪了一番才算完事。

剪完的扫晴娘挂在屋檐底，叫风吹上一日，不停地晃动着，那扫把就往天上扫去。

说来也稀奇，明明扫晴娘不过是大家见着连日多雨，怕浇坏了谷物，才想出来的方子，想叫这扫晴娘把雨给扫出去。

但年年各家挂了扫晴娘后，隔日雨势就渐小，雾蒙蒙的一片也散了些，捱到第三日时，天才彻底放晴，总算是出了梅雨季。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。