第19页第1页_小镇人家_朽月十五

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她想了想，又进去拿了另外一张纸，写上三个大字，知道了!背面则又写上，夜深了，回去吧。

将纸卷成团，手伸栏杆外比划一下，不偏不倚正好砸到船头上面。盛浔捡起来，对着光看了，现在确实夜深了，四下人家的灯火已经熄灭。他也不想再打扰阿夏，招招手。

说了句，明日再见，好好吃饭。

他将船往远处划去，偶尔在河上停留会儿，阿夏都还能见到他回过头，应当在看她，直到越划越远，再也看不见。

而阿夏一个人，在露台上目视着他离去的方向，很久很久。

作者有话说：

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第49章姜汤面

船只渐渐远去, 四下又是一片黑，连对岸人家的灯火也全都熄了，河上的水鸭也陷入深眠。

阿夏提着食盒坐回到窗前, 伸手将窗户关上，移过床边上的架子灯，才捧出食盒里的面，还是温热的。

盖子盖的很严实, 还拿绳线给捆起来，阿夏边笑边将绳子解开, 很浓的姜味扑面而来。

这碗面的浇头很多, 肉丝、蛤蜊、河虾、豆腐皮、荷包蛋、腊肠、笋丝、黄花菜，这样的一碗面也只有大过年的时候, 大人才能花这么多的心思去准备一碗面。或是坐月子时, 那姜汤面才有这么多的料。

说它费心, 是因为做姜汤面, 不是直接往锅里下姜炒, 而是得先熬姜汁。选上好的老姜倒黄酒煮沸，再切片晒成干。拿口砂锅来, 放点水再往里头扔姜片，花上数个时辰去熬姜汁, 这样做出来的面才会有醇香的口感。

图省事把姜榨成姜汁, 虽然口感也不差, 但吃起来总不如上头来得好。

先炒料, 再放姜汤, 用镇里人家自己做的米面煮, 喷香浓黄。

阿夏看着这碗如此费心思的面, 一时心中五味杂陈, 撑着脑袋不知道想啥，良久才动筷子。

面里的荷包蛋，吃起来有股姜味，不是汤渗进了蛋里，而是煎蛋的时候特意放的姜末，这又叫姜鸡蛋。可能不爱吃的人光听着就觉得怪，但对能吃姜的人来说，姜汤面里头加姜鸡蛋才够对味。

吃了蛋，再夹起一筷子黄花菜来，特别滑。这黄花菜山里头长得不多，都得爬过几个山头，才能摘一篮子。晒干后更是没多少，存在那要不是有客估摸着也舍不得吃。

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