兽医:“你们?家的牛第一次生小牛犊,等多生几次你们?就?习惯了。”
卿孟祝:“那得过两年再说了,先让它们?好好养一养身体。”
他们?家养了一年多的牛, 现在牛终于产奶了, 怎么着也得给大家尝一尝。
卿孟祝拉着明春晰,提着牛初乳去找周晏。
周晏已经?知道他们?要过来的消息, 专门出来迎接他们?。
看着他们?手里提着的牛初乳,周晏说道:“跟我以前见?过的不太一样。”
卿孟祝:“兽医说, 牛初乳和普通的牛奶不同, 里面的蛋白质、维生素、矿物质等都要高很多,还有?免疫球蛋白和生长?因子之类的。”
周晏:“我不是指这个, 我以前去草原,也见?过牧民家刚生了小牛犊后挤奶, 那种牛初乳跟你们?的牛初乳有?细微的差别。”
卿孟祝:“那我就?不知道了, 可能因为品种的原因,也可能因为两种牛的食物不同。”
周晏:“可能是,我先拿点出来煮。”
卿孟祝忙提醒道:“兽医说要低温煮, 要不然可能会凝固。”
周晏:“我知道,我拿低温蒸煮机煮。”
他们?要将?牛初乳低温蒸煮消毒,需要的时间比较长?。
周晏让厨房里的人看着之后,出来跟卿孟祝和明春晰喝茶。
茶叶和井水是两人特地带过来的,冲泡了之后,整个包厢都是那股幽香的茶香气。
周晏闻着茶香气,闭着眼睛仔细品了一下,然后才感慨道:“无论闻多少次,还是你们?的茶叶比较香。”
明春晰:“这是今年最后一批茶,味道可能会比之前的茶更浓郁一些。”
周晏:“我就?说,感觉味道更加沉一点,没有?那么清幽。”
明春晰:“一批茶有?一批茶的香气。”
他们?说话的时候,赵和曦跟楚彦桓过来了。
楚彦桓一进包厢就?说道:“好香的茶,今天不是过来喝牛初乳吗?怎么又?泡上茶了?”
卿孟祝:“牛初乳要低温慢煮,还要煮一会儿,先喝茶。”
楚彦桓兴奋:“这也是你们?产的茶吧?师兄亲手炒的?好香啊。说起来我们?现在有?茶又?有?奶,是不是可以做奶茶了?”
明春晰抬眼看他:“用我们?这种级别的茶去做奶茶?”
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