元怡妈妈接过碗,看着碗里粉糯的莲藕块和鲜嫩的排骨,心中暗自赞叹。
她轻轻夹起一筷子菜排骨,放入口中,细细咀嚼。
软烂脱骨的排骨在齿间化开,浓郁的肉香裹挟着莲藕的清甜瞬间在味蕾绽放。
这不是单纯的肉味,而是用文火慢炖出的醇厚鲜香 肉质吸饱了汤汁的精华,每一丝纤维都浸润着莲藕的清甜与香料的芬芳,咬下去时软嫩得几乎不用咀嚼,温热的肉汁顺着舌尖漫开,咸鲜中带着若有若无的回甘。
让人忍不住一口接一口,连骨头缝里的汤汁都想细细嘬干净。
元怡妈妈越嚼就感觉越香,她真没想到这排骨竟然这么好吃!
“你们吃什么东西呢。”
元怡爸爸在房间里办公,突然间闻到一股勾人魂魄的香气,循着味道推开房门,这股香气更加浓郁。
他揉了揉发酸的脖颈,目光落在餐桌上那碗奶白色的莲藕排骨汤上,喉头不自觉地滚动了一下。
“这是你们点的外卖?”
元怡眼疾手快地盛出一碗递过去:“爸,这是我点的莲藕排骨汤,您快尝尝,这排骨炖得绝了!”
爸爸接过碗时,有些好奇地看了老婆一眼,按照老婆的节俭程度女儿敢在家里点外卖早就开卖了,怎么现在这么平静。
元怡妈妈白了他一眼,
“你喝不喝。”
“我当然要喝。”
元怡爸爸端起碗,第一口汤入口,他先是微微一怔,随即眉头舒展。
文火慢炖出的醇厚鲜香在口腔里炸开,肉质吸饱了汤汁的精华,每一丝纤维都浸润着莲藕的清甜与香料的芬芳,软嫩得几乎不用咀嚼。
温热的肉汁顺着舌尖漫开,咸鲜中带着若有若无的回甘。
“真鲜啊,这汤。”
元怡爸爸一边说着,一边又夹起一块排骨,连骨头缝里的汤汁都细细嘬干净。
元怡见状,眉眼弯弯地又给爸爸添了一勺汤,自己也捧着碗小口小口喝着,仿佛要把这浓郁的香气都融进身体里。
三个人谁都没再说话,只听得见偶尔碗筷碰撞的轻响。
很快,一大碗莲藕排骨汤见了底,元怡意犹未尽地用勺子刮着碗壁残留的汤汁,舔了舔嘴唇说:“要是外婆在,肯定也会喜欢这家店的味道。”
元怡妈妈轻轻拍了拍女儿的手背,目光温柔。她看向空碗,突然开口问道:“这家店叫什么名字?”
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