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换命后的美好生活 第7节(第3页)

“牛奶。”姜云珠笑了。

“牛奶。”姜云雪睁大眼睛,这东西不是小牛吃的吗?

“等下你就知道了。”姜云珠道。

“姐,你是不是要做好吃的?”姜霖不知道什么时候来了厨房,兴奋地问姜云珠。

“快去洗脸,然后帮我烧火。”姜云珠只道。

“好!”姜霖一溜烟跑了,又很快回来,点着了灶火。

姜云雪也帮忙,不一时,姜武也来了,厨房立刻变得热闹起来。

取一些牛奶倒进锅里,这边煮着,姜云珠在柜子里翻找,果然找到昨天做菜剩下的红豆。这些红豆是煮好的,现在就省事了。

淀粉跟糯米粉按一定比例倒入水中,搅拌均匀。

再准备一个铁盘,里面刷一层食用油。

这时牛奶开始冒泡,把淀粉糯米水慢慢倒进牛奶里,不停的搅拌并加入糖。

牛奶越来越稠。这时,把红豆加进去。

再搅拌一会儿,觉得差不多了,便把牛奶倒在铁盘中,放到外面晾凉。

现在天气还冷得很,没一会儿,铁盘中的东西便凝结成了奶白的块。

把这东西从铁盘里取出来,用刀切成小块,放进盘子里,一盘牛奶红豆糕就做好了。

成品色泽奶白,底下有颗颗红豆隐现。

“尝尝。”姜云珠道。

姜霖等人早忍不住了,自打加入白糖,这东西便散发出香甜的味道,勾得人口水直流。

不过他们还是道,“姐,你也吃。”

姜云珠做的,自然要姜云珠先吃。

姜云珠夹了一筷子,却看见沈凤鸣竟然还在,便问,“沈公子,要不要尝尝?”

“好。”沈凤鸣道。

姜云珠顿了下,把手里的糕递给他。

沈凤鸣洗了手,用手接住,放进嘴里。

“怎么样?”姜云珠问,她知道,其实夏朝贵族也有人用牛乳做吃食,所以这牛奶红豆糕对沈凤鸣来说,可能没什么稀奇的地方。

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