蛋蛋气到跳脚,小翅膀乱扑腾:“父亲!那是爸爸给我专门磨的坚果粉!啊!爸爸你怎么也一起吃了!”
赵飞宇一口喝下小半碗,淡定地说:“下次再磨一些坚果粉好了,反正家里的燕麦和荞麦都没鸟吃。”
……
随着气温的升高,赵飞宇也准备把家里的尾货清理掉了。
每一只猪、牛、羊、鹿,特别好吃的部位都被他留下了,开春后还有剩余部分就送到冰窖里,再保存一段时间。
今年他没有选择熏腌肉,去年实在是吃够了……就只灌了一些香肠,分两种口味,一种只有肉、蜂蜜、盐、花椒,白酒、姜汁的低配版广味香肠,另一种调料差不多配比却完全不同的低配版川味香肠。
唉,很多香料都是亚热带或者热带的作物,他可能只有到南大陆才找得到了。
“爸爸,这样就好了吗?”蛋蛋灌香肠倒是非常起劲,在他看来,往漏斗里塞肉就像一种游戏。可惜他塞的肉非常松散,还需要楚鹰在后面帮他偷偷填实。
“现在才算好。”赵飞宇用细针在肠衣上扎了些小孔排气,又用细绳把香肠捆成一节一节,便把它们挂到厨房外的窗沿下了。
广味的挂左边,川味的挂右边,可惜没有红曲米,不然广味香肠的颜色自然就与川味香肠有了区别。
看着加过蜂蜜的香肠,蛋蛋期待地问:“爸爸,明天就可以吃吗?”
楚鹰冷冰冰的脸上,露出和蛋蛋一模一样的神情,也眼巴巴望着赵飞宇。
赵飞宇:“想多了,要挂上风干一段时间,至少一周吧!”
该留下的肉处理好,剩下的部分就要想办法卖出去或者换出去了。正好,让小鸟们整顿过的市场,他还没来得及去参观过,现在去逛逛也不错。
赵飞宇给自己和蛋蛋穿好衣服,骑上楚鹰,就往领地西北方的岩石地飞去。
这里以前是赵飞宇放牧驯鹿的地方,有丰富的地衣资源。驯鹿到北方过游牧生活去了,这些地衣也就迅速恢复了过来,长得十分茂盛。
远远飞在高空,赵飞宇发现岩石地里一个一个的大石头就是天然分割好的铺面。来的早的小鸟就占据了中央地带更大的石头,来晚的小鸟就只能在边缘地带的小石头上摆摊了。
有卖松子的,有卖粮食的,有卖鱼和肉的,有卖木器和生活用具的,还有卖陶器和铁器的。
铁器?这东西可是非卖品。赵飞宇眼睛一眯,转头先去找领地负责巡逻的乌鸦执法队举报了。
在他领地里,每一个锻造出来的铁器都有编号,奖励给谁了,在哪个小队使用,被哪家借去了,都有记录,损毁了也要登记报告。
发放的时候,炼铁队都反复叮嘱过使用的小鸟,不能拿到市场上去出售,毕竟那里可不限制户籍,有不少外地鸟特意过来买卖东西。
他通知执法队没多久,卖铁器的小鸟就被抓走了,拔出萝卜带出泥,帮助他伪造铁器损毁记录的鸟也被抓了。两只鸟未来估计都要在劳改所辛勤工作一段时间了。
心满意足的赵飞宇继续逛起了市场。这一逛,他还真发现了不少好东西,比如在一个明显是外地鸟的摊位上,就有不少连他都看不出是什么的香料。
“这些怎么卖?”赵飞宇指着摊位上摆放的茴香,肉桂树皮,和黑胡椒说。
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