“音音,我来打吧。”顾澈瞧出做法,他想自己应该可以。
叶音保持手上的规律,头也不抬道:“你去做面糊。记得放油。”
顾澈看向御厨。御厨差点笑出来,随后赶紧忍住。
在打发蛋清的时候,叶音分批加白糖。
外面大雪飘,灶膛里的火烧的旺,在叶音感觉手快废了时,粘稠透明的鸡蛋清终于变成云朵状。
其他人惊奇不已,正好面糊也好了,叶音先弄了一点蛋白霜跟面糊搅合,随后再把剩下的蛋白霜倒进去。
众人不知不觉屏住呼吸,忽然空气里传来焦味,一名御厨脸色大变:“我的菜…”
可惜晚了,锅里的菜糊了。御厨心惊胆战的把菜盛出来,这锅菜只能给三等宫人吃。
而叶音把混合后的面糊放进模具,最后放到烤炉去烤。
烤炉温度不好控制,叶音不得不守在旁边。
顾澈端着雪梨汤过来,两人一人一盅,排排坐着小马扎,认真的盯着烤炉。
“阿音,这个要烤多久?”
叶音:“两刻钟?”
她声音里的不确定让顾澈捕捉到,轻声问:“第一次做?”
叶音喝了一口雪梨汤,叹息:“是啊。”
“不然有人又要叹息深宫孤寂,我这胳膊连批两整日奏折都没这么酸过。”
顾澈又心疼又温暖,唇角止不住上扬,他把瓷盅给旁边的小太监,握住叶音的右手给她按揉。
“我今日记住步骤了,过两日我给你做。”
叶音乐出声:“就不能唤人做,非要你受这份累。”
顾澈:“我愿意。”
其他人低着头做事,都当没听见。
偌大的御膳房只听见锅铲菜刀之声,偶尔夹杂着言语声。
“咕噜咕噜~~”
顾澈看去,叶音哼道:“你不饿?”
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