“妈,如果有人吃了咱们免费送出去的食物,说自己肚子疼肠胃不舒服,或者有了其他毛病该怎么办?明明自己起了好心,但有些人可会利用这个来讹人。”
林母小声道:“应该不会吧?”
“万事皆有可能,咱们不能以自己的角度去思考问题。”
“那要不,便宜打折卖了?”
“为什么要打折卖?是因为咱家的菜哪里不好吗?”
“咱们的菜哪里不好了?只是因为今天人不多,所以卖不动,剩下了这么些,我们不想糟蹋粮食,你又不让往出去送,就只能便宜卖了。”
林湘又道:“咱们这样跟大家伙儿解释,她们肯定会听,并且往心里去,如此一来,以后大家为了占便宜吃打折的饭菜,约定好饭点不来吃,等咱们受不了降价打折了再来吃又该如何是好?”
林母沉默了。
她接连提了好几个提议都被林湘否决了,偏偏林湘否决地又很有道理。
“妞子,你说该咋办啊?”
难道真要倒掉?
这可是粮食啊!
“等下班嫂子们回去的时候,让她们带回家属区去吧。”
家属区的人绝大部分都是军属,很多家庭都是以一个人的津贴,要养活一大家子人。
??第二百九十六章
虽然津贴不低,部队的各项福利也不差,但架不住人多啊。
所以好些家庭都只是维持在将将温饱的状态,偶尔吃一顿肉就算是改善生活了。
嫂子们听林湘这么说,彼此对视了一眼。
“这个倒是行得通。到时候给每家分上一碗,这些饭菜保管不会浪费。可这都是钱啊,要是都送出去,咱们今天得少挣多少钱?”
林湘道:“今天咱们头一回遇到这种情况,因为没有充足应付的经验,所以做菜的时候不小心做多了,为了不浪费食物,送回家属区是目前最好的解决方案。”
“至于成本问题,这个咱们暂时不考虑。虽然今天会损失点钱,但是对于幸福小馆本身来说,早点遇到这种情况并解决,反倒是一件好事。因为我能及时调整经营战略,规避更多的风险。”
嫂子们不知道经营战略是什么意思,但既然林湘都觉得不是大问题,她们自然不好再多说什么。
等到了准备下午餐的时候,任斗斗问林湘:“小老板,我们这次要做多少分量的菜啊?”
她生怕做多了卖不完又浪费了,或者做少了不够卖。
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