尝春酒（美食）第45节第3页_尝春酒（美食）_斜栀

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来福在人前是个可爱的，知道主人对它寄予厚望，因此格外努力地卖弄。它摆摆腰，一屁股挤进其中一位小姐的怀里，柔媚地“哦咪哦咪”叫。

手臂上重量一增，李小姐脸色变了一下，仍然笑着闲谈，只是绝口不提自己也想养猫的事了。

陶如蕴趁她们聊天的功夫，强行把来福抱回来。说是抱，其实更算是托举重物一样。

食篮一掀开，几人面上都有些惊讶。另一波刚打完比赛的贵人们循着香气也凑过来。

眼下快至中秋，各家点心铺子明里暗里较着劲。自来红、自来白、翻毛月饼，正儿八经的京城月饼让人快挑花了眼。

油纸一裹再一扎，麻绳翻几个花，就把花花绿绿的衬纸翻到外头。至于衬纸上多印店铺名称，也有心思活络的，写几句讨巧的吉祥话。

月圆饼圆人团圆，本来极好的事，可惜在口味上容易闹矛盾。经过现代的月饼战，林绣深以为然，不论哪款月饼，不被黑都不算好月饼。1

枣泥的太腻，黑乎乎一团糊在喉咙口，让人上气不接下气。不是说有人就是吃枣泥月饼被噎死的嘛。五仁月饼花纹像皮鞋底，饼皮干硬，咯牙还呛鼻子。黑店不要钱似的往里加糖，吃一口就能喝一壶水。

至于鲜肉的，食客们大多撇嘴，有那功夫干嘛不吃烧饼呢。

经历纷纷扰扰，林绣还爱吃月饼属实不易。譬如读到贾母吃的“内造瓜仁油松穰月饼”时，总是唇齿生津。

据说光馅料就十余种，黄冰糖、松仁、核桃仁、瓜子仁不要钱似的往里加，再用猪油和起来，揉成光滑的小团子。烤好后外壳微鼓，金黄酥脆。何况没有青红丝，想想也好吃。

等到自己上手才明白其中端倪。林绣试卖了几批，销冠当属胡麻油红糖核桃月饼，和黑芝麻椒盐咸酥馅的。上面刻桂树玉兔、月宫嫦娥，取个圆圆满满、甜甜蜜蜜的心思，再用礼盒包好绸缎一捆，漂亮的让人舍不得吃。

保不齐有那口味清奇的客人，林绣还做了几个云腿和鲜肉月饼。现烤出来的咸口月饼皮更薄些，层层起酥。热烫的猪肉油汁冲过月饼皮，缠绵在舌尖。

林绣扇着热气，吃了两个又想，可惜紫藤花和现在不是一个季节。不然做成藤萝花香馅，加青梅果脯切的小丁，真可谓冷香萦齿。

此刻鲜肉月饼虽没了刚才的滚烫，摸在手里仍然是热的。巴掌大一个齐整装了半盒，转眼间扫荡一空。

剩下的食盒还没打开呢，几人看向她的眼神更充满了期待。

烤月饼的模具容易把冰皮压碎，只能另外打一套压模。没有条件就创造条件，林绣到底还是做出几十个。

外表莹然如玉，模样格外玲珑。加了茶粉的绿皮和白皮在模具中融为一体，尝起来极甘旨柔滑。

不用碱水，也不消烘烤，清清爽爽的一个，和它同在一筐的五仁月饼都要自惭形秽。

几人刚才就吃得舒心，现在把冰皮月饼拿在手里，都舍不得吃下去。

几种各式各样的月饼摆出来，又过来不少人。有位生面孔的公子买了五仁馅的拿着吃。吃罢不急着返场，眼神总向这边看来。

陶如蕴忍不住开口，“公子可有话要说？”

“早闻陶小姐美名，今日一见，才觉风度非凡。”他鼓足了勇气开口。

“连吃相都文雅异常。”

陶如蕴难以置信地眨眨眼，衣襟上的月饼渣子落了一地。再一抹嘴角，还粘着鲜肉月饼上的芝麻。

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