宋正甫举着个小碟慢慢剥。暖融融的香甜把整个人都裹挟进去,同周遭秋风隔绝开。
反正这会也没什么人来,林绣拉把椅子坐下。几人各有一把捧着吃,比赛起剥板栗。
正面划开,两侧往中间一挤,啵声就跳出来。林绣指甲光秃秃的,修得极短,没剥一会就吹着指头喊疼。
她放下盘子,先吃起来,“难怪陆翁半夜也要吃几个炒栗疗饥。”
到了珠梨这边,吃后感只余“嘎嘣脆”三个字。
桃枝边剥边吃,末了把空壳往前一推,“我剥得最快。”
“只有完整的栗子仁才算呢,吃了的不作数。”
几人吵吵嚷嚷的,不约而同看向林绣。她正享受“嗟来之食”,嘴里占着说不出话,很愿意当个和事佬。
桃枝面前的栗子壳快要堆成小丘。苏柔收走她的盘子,“吃多容易涨肚。”
她拈起最后一个,自己从前也吃过炒栗子,都没这么干脆又软糯的。
再加之上次的事情,不由提心吊胆,“若是又被别人偷学了怎么办?”
林绣笑着看她,“只有千日做贼,哪有千日防贼的。”
“也是。”桃枝信服地点头,未来的事想那么多干嘛。
吃饱后才有功夫想东想西。从前总看有人把熟栗和红薯相互比喻,同样的油光锃亮,同样的粉粉糯糯甜如蜜,吃起来口感却完全不同。
林绣还没参透栗与芋的哲学,就先迎来几个好奇的客人。
门口路人纷纷驻足,揉着鼻子看向食店里,“什么如此香?”
第34章 铜锅桑柴红藕稀饭 想见的人和喜欢的香
林绣和苏柔对视一眼, 面上俱是喜色。或许这就是无心插柳柳成荫?
来不及多想,她捧出几兜纸袋装好的栗子,向门外招呼着, “新鲜出锅的糖炒栗子”旋即笑得灿烂, “大家都来尝一尝。”
初秋说冷不冷,忽的起一阵小风钻进衣袖里,也有点讨厌, 让人抱紧臂膀加快步伐。但边走边吃就又不一样。踩在路边松软的枯枝上, 捏着纸袋一角,栗子爆开的缝隙正适合一手捏开, 热乎乎很舒服。
在没什么推广的背景下, 如意馆糖炒栗子算是一炮而红,连带着酒肆的名气也传遍京城。甚至不少人进店并不要别的菜, 就专为吃上热喷喷的栗子。
门口支起的大铁锅前排起长队。有小孩仰起头问,“真是糖炒的吗?”
旁边大人心疼地附和,“这得用多少糖啊。”边剥好一个吹吹气放入嘴中。别说,还真甜。
林绣掀开厚厚白棉布, 一层熟透的栗子下,是亮锃锃的黑铁砂子。“并不全是糖呀。”
她蹲下身递给小孩子,“但是也不能多吃, 不然就没胃口用暮食了。
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