第283页第1页_御厨的小饭馆[美食]_雪刀

红石中文网>御厨的小饭馆[美食] > 第283页（第1页）

新年快乐！田淑香和李洪生脸上笼罩着明亮的光彩，眼角眉梢都是耀眼的高兴，似乎从来没有过过这样高兴的新年。

不用为生计发愁，生活富裕起来，满福有名师教授手艺，小天在城里念书，成绩很好，这次期末考试还考了第一名一切都有了盼头。除了孩童时期，这大抵是田淑香和李洪生过得最开心快乐的一个新年，他俩手握手，互相对望一眼，然后仰头望向天空中明灿的烟火。

天空明亮绚烂，似乎预示着新的一年都将这样明亮绚烂下去。

第118章

昨晚守了岁,接近一点才睡觉，很久没有熬过这么晚的夜,以至于大年初一早上，叶宁接近十点才醒。她打打呵欠，睡眼惺忪。

屋外，有烟花和擦炮的声音从传来。她再眯了半会儿，起床洗漱。

堂屋里，田淑香和李洪生正在包汤圆。叶宁走过去，拱手作揖，舅舅舅母，新年好呀！

新年好新年好！田淑香和李洪生从兜里掏出红包，递给叶宁。

谢谢舅舅舅母,叶宁笑盈盈地接了红包,随后问，包的什么馅儿的汤圆？

甜馅儿咸馅儿都有。

叶宁凑近，鼻子动了动，冬瓜香菇腊肉馅儿,多包点这个馅儿的，我喜欢吃。

好嘞，那你今天可得多吃几个。

叶宁洗漱过后,去和小天小冬他们一起玩擦炮,啪啪啪,小擦炮不停响起,叶宁觉得挺好玩,放了一个又一个擦炮,田坎边上,村子里的小狗被吓得缩在一旁,叶宁让小天和小冬离小狗远一点放擦炮，免得将小狗吓着了。

说着话，叶宁的余光里，村子里的人在道路上来来往往。

她起得算晚了，这个时间点，村里人都正外出拜年。正望着来来往往的村民，耳边陡然传来田淑香的声音，宁宁，小天小冬，吃早饭了！

哎，这就来！

碗里舀了四个大汤圆，有大四喜之意，叶宁用筷子分开圆圆鼓鼓的汤圆，汤圆皮儿糯糯地分开，咸香的馅料带着浓汁流溢出来，她赶紧吃进嘴里。

冬瓜水嫩软乎，香菇入味鲍汁，腊肉咸咸香香，香糯的汤圆皮儿与馅料裹挟着在嘴里交织，叶宁弯弯眼角，香糯入味，上品也！

听到她的夸奖，田淑香含笑，要是不够，锅里还有。

吃过早饭，叶宁系上围裙去厨房。盆里倒入面粉，打入鸡蛋，再淋一些油进去。再把盐、熟芝麻撒进面粉里。

用筷子搅拌均匀，然后再分次加入一些凉水，边加边搅，最后叶宁将面粉揉成面团。面团揉到光滑，差不多醒了二十分钟，她拿出擀面杖把面团擀成薄皮。薄皮切成方方正正的小块，在小块上切条，但两端不切断。

面皮小方块四角对折，翻成了花的样子，翻花生胚就做好，等待下油锅炸。

锅里油温差不多六成热的时候，叶宁将一个个翻花炸进去。白白的翻花在热油的炸制下，缓缓浮到油面上，穿上金色外衣，变成金翻花。

叶宁用筷子压了压炸得金黄喷香的翻花，灶边小天小冬流着口水，等待翻花炸好。

热油咕嘟咕嘟炸着翻花，不多久，翻花炸好，叶宁用漏勺捞出来沥油。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。