第243页第1页_御厨的小饭馆[美食]_雪刀

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叶宁扶额，要让苏大师收徒，很难啊。

田淑香说：那就不找那苏大师，找别人。

不行，要找就要找最好的。

可是人家不收徒啊。

总得去试试，万一她见满福姐姐天赋高，收下满福姐姐了呢。叶宁啃着排骨，我们找个时间去苏州吧，顺便去苏州玩玩。

想着李满福学技艺的事不能再耽搁，叶宁很快定好去苏州的日子，马不停蹄在小程序里提前挂公告，还在微博里发了公告。

得知宁冬饭馆三天后会停止营业，食客们一片哀嚎。

什么？三天后停止营业？要休息几天？

不要啊！

简直是噩耗！

叶老板何至于如此残忍！

我还想着二十一号去吃饭呢！

要命啊，我刚好三天后才有时间去桃城的，哭了T_T

三天后，叶宁、李满福和田淑香去往苏州，李洪生留在家里照看着要上学的俩小孩。

日光倾泻在小镇石桥上，穿过石桥的河水带着清澈的绿，碧波粼粼而起。

秋水如练，倒映着小镇的粉墙黛瓦，粉墙黛瓦两边桃柳夹岸，枝条微微拂动，似如美人细腰摇曳。枝条浮动间，来来往往的皆是行人。

如翠如黛的水面中，漂浮着一群白白胖胖的小鸭子。叶宁俯视欢快地游来游去的小鸭子，说：即便是深秋，江南水乡也带着一股子春意。

田淑香环顾自处，说：比咱们桃城好看多了。

我们桃城也挺好看的，尤其是春天，桃花遍地，可漂亮了。叶宁扫视小镇，苏大师喜净，没住在繁华城区，而是住在这样安宁的小镇里。

我们先找个地方安顿下来，然后去吃饭。

找到宾馆安顿好后，叶宁一行人去吃饭。

秋冬季节，苏州人爱吃奥灶面和油氽紧酵。

奥灶面是中国十大面条之一，面汤用青鱼或卤鸭提炼而成，所以面汤口感格外得鲜美。

而面条则是龙须面，软弹有度，筋道十足，一碗鲜美筋道的奥灶面，碗烫，面烫，汤烫，油烫，浇头烫，筷子烫，秋冬冷天儿吃一碗六烫奥灶面，周身寒气都能被烫走，一碗下去，浑身暖乎起来。

奥灶面如此美味，所以叫奥灶面，有奥妙尽在灶里的含义。

而油氽紧酵也很适合秋冬吃，油氽，指浸炸。紧酵，指面团用的酵母量少，蒸后紧实，氽后外脆内软。油氽紧酵又称紧酵馒头，里面包入鲜肉，经过油炸而成，色泽金黄，外脆内软，肉汁浓郁，味道鲜美。

进了饭店，叶宁三人点了奥灶面和油氽紧酵。很快热气腾腾的奥灶面和油氽紧酵端上来，她们点的是由青鱼提炼面汤的奥灶面，即红油爆鱼面。

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