第231页第2页_御厨的小饭馆[美食]_雪刀

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田淑香有些脸红，之前我还说要过咱自己的节日，不过洋节，今儿就把咱自己的传统节日给忘了。

这倒不怪田淑香,古代时，人们通常会过下元节，到了现在,这个节日已经被很多人遗忘,基本上没人过这个传统节日。田淑香和李洪生从前也没过过下元节,上元节和中元节也不怎么过的。

下元节吃芋子包,是为了讨个好彩头,因为下元日吃上芋子包,包金包银包发财。吃红豆饼,红豆饼红红火火,寓意着日子也能红红火火。吃山药小面鱼，取年年有余之意，而下元节时秋燥未尽，冬寒刚起，吃山药可清心降噪，健脾益胃。

翌日仍然阴雨绵绵，田淑香和李洪生站在饭馆门口，田淑香扫视街道，低声嘀咕：万圣节街上张灯结彩的，下元节也不见有啥表示

李洪生摇摇头，现在的人都不过这节日了，走吧，买菜去。

在菜市场买菜时，有个牵着孩子的女人碰到李洪生和田淑香，忙不迭道：老板，饭馆今天为什么不开门？

田淑香侧过身，公告上不是写了吗，今天过节，咱饭馆过节不开门儿。

今天什么节啊？今天不是什么节啊。

田淑先和李洪生对视了一下，田淑香说：今天是下元节。

女人茫然，下元节？还有这节日？

此时一个卖芋子的摊贩老板扬声道：下元节可是咱们的传统节日，跟道教有关系的传统节日，道教没落之后，这节日也就没落了。下元节这一天啊，得祭拜祖先，吃芋子的，买点芋子不？

女人恍然，她牵着的小孩眨着眼睛，懵懵懂懂道：下元节吗？

卖芋子的老板叹道：现在这些小娃娃都不了解咱们国家的传统节日，唉，教育没做好啊。

同一时间，宁冬饭馆的食客们也在讨论下元节这个节日。

要不是宁冬饭馆今天不营业，我还不知道今天是下元节。

下元节？啥节日？

被遗忘的传统节日啊。

一位老人摇摇头，你们这这些年轻人，尽过些什么情人节圣诞节感恩节这些外国节日，自己的节日倒是忘得一干二净。说着他看了眼宁冬饭馆，饭馆也算是给大家科普了咱们的传统节日了。

宁冬饭馆的食客量很庞大，因为宁冬饭馆今天没营业，所以在这一天，基本上所有食客都被动了解了一下被遗忘的传统节日，下元节。

厨房里，叶宁把五花肉切成末，提前泡发好的香菇切成末。因想着家里人都爱吃冬笋，便又擦了些冬笋丝，随意剁碎。虾干洗净，葱姜芹菜切末。

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