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大宋小饭馆 第135节(第3页)

这鱼泡买回来洗了好久又撕去不用的,才做了那么三四个小罐子的鱼胶粉,可真是一丁点都舍不得浪费的。

话说完,她便将两个鸡蛋打出,蛋黄与蛋液分离,而后往蛋黄中加入研磨好的糖分,细细搅拌至融化。

又取了牛乳与淀粉过来,加在蛋黄当中,搅拌至无颗粒状便算是成功。

为了口感更好,她心疼的取出裁剪好的细绢丝,将牛乳蛋液过滤得更加细致后,倒入锅中,加入鱼胶粉,小火慢熬至粘稠状便熄火。

接着便放入碗中,抹平表面,下入井水中湃凉。

算着点时间,在公主府的人快要来的时候,乔妹儿喊许巧娘将井中的金色牛乳糕取出,倒扣在砧板上。

用细绳从牛乳糕的顶部划过,均匀的划成了六份,又在每一份上头刷上蛋液,接着便放入炉中烘烤。

约莫一盏茶的功夫,这道金黄弹嫩的烤乳糕便得了。

刚一出炉,蒋大郎就过来:“乔娘子,取牛乳的人来啦!”

乔妹儿赶紧将最后一道装好,还不忘叮嘱那女婢:“这最上面的烤牛乳糕定要先吃,冷了味儿就不好了!”

女婢自是谢过不提。

人走后,乔妹儿瞬间就瘫在了小卡座上,抹了一把脸,叹道:“钱难挣呐!”

瞧她这个孕妇,为了生活都拼搏成什么样儿了!

腊八扒拉着算盘的手一顿,奇怪的看了她一眼,钱难挣就难挣,怎么这么说话的?

难不成娘子不知道后头跟着的一句是那什么难吃?

乔妹儿当然没想到这个,因为太子来了。

“乔娘子,今日的牛乳可好用?做了什么好的,与我来上一份!”赵晚吸了吸鼻子。

他都闻到了!

那般香甜的滋味,定然美妙极了!

乔妹儿:“……”

难不成那送牛乳的郎君是你?!

她尴尬的笑了笑:“所有牛乳都用完了,东西也都送到了你家女兄那边。”

赵晚:“……”

“告辞!”

得赶紧去,要不然大姐又心疼梁都知,一口都不会给他留的!

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