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第二百一十二章 初战告捷(第2页)

“各位叔叔,留下一点东西,送给你们,拿回去哄孩子们。”

一位年长的保安,估计是这里领头的。“这怎么要得,你们做生意是要成本的。”

“叔叔们,还帮我们冬哥记得这块老陈烧烤的牌子,还记得他父亲的品味,等于是帮咱们老陈烧烤传了名。今天我们后辈,没啥本事。你们把东西拿回家,让家里的老人孩子们尝尝,看看我们砸没砸老人留下的招牌,看新做的卤菜配不配这个字号,我们等你们明天给我们提建议呢。”

燕子鞠了一躬,然后转身上车了。

背后,一个沧桑的声音隐约传来。“陈刚没福气看到今天了,这么好的儿媳妇,哪里找?”

冬子听到这话,鼻子一酸,偷偷看了看燕子,她正在副驾上脱那袖套,眼神在外面的灯光下,一闪一闪的,特别亮。

收了早工,回到家,也才九点钟。当冬子把东西都归了位,燕子把各类桶都洗净了后,把全身的工作服拿到洗衣机里,人才轻松下来。

冬子在准备明天的调料,燕子不知道跑哪里去了,反正没在厨房。

当冬子搞完明天的准备工作,已经十点了。他一扭头,发现案板上,多了一杯茶,燕子什么时候泡的,他记不起来了。喝一口,冷热正好。

“燕子,你在哪里?”

“进来。”燕子的声音从卧室里传来。

冬子进门一看,床上,居然是一垛垛码好的钱,还有一个记账本。

“你个财迷,我以为跑到哪里去了,结果在这里数钱。”冬子调侃到。

“你猜,我们今天营业额是多少?”

“没算过,不是你在算账收钱嘛。”

“我们今天只卖了二十只鸭子,送出去的,有两只的份量,所以只卖了十八只鸭子。而羊肉串,按你的标准,也是二十斤羊肉的量,对不对?”

“对啊,怎么了?”

“你没算过成本?”

冬子大概算了一下,按肉的成本,一只鸭子大约有40元钱,一斤羊肉大约25块钱。鸭子的成本是800,羊肉的成本是500,再加上调料燃料及水电之类的,也就是1600元左右。

“1600元,顶多1800元,不会再多了。”

“那你猜,我们今天卖了多少钱回来?”

冬子摇了摇头,也看了看床上的钱,从百元大钞到一块的小票,数量不少。“估计二三千,总是有的吧?”

燕子打了冬子一下:“怕说得,我们今天卖了4116块钱,还没算送出去的,生的煮熟、对半出头,这话还真是的。”

赚了这么多,冬子根本没想到。以他以前卖羊肉串的经历,500元钱的货卖出来1000元就行了,除去调料水电等杂费,每天赚400块就差不多了,想不到,今天,居然赚了两千多。这啥概念?一天按两千元算,一个月就是六万。那比自己在西安销售部上班,拿两个部门的资金工资加提成,还要多。

“这么多,你莫玩称呢。”冬子怕燕子为了赚钱,在份量上搞假的。

“怎么可能,我再没良心,也不敢砸招牌呢。我发现了,这卤鸭子确实赚钱,羊肉串也赚,只要生意好。这是我第一次做生意,虽然回来时天是黑的,但这么多钱进来,我觉得,这时的天,比中午还明亮呢。”

“你就是财迷,我说了你还不承认。不过,这收入水平,还真的是高。一天两千,我们还没用全力,只是试营业。如果明天多卤一倍,也是卖得完的,按今天这个情况的话。那是个什么局面?”

燕子此时也处于兴奋之中,如果一天赚四千,那抵得上她当年在幼儿园一个月的工资了。

“燕子,我发现,你好像是个天生做生意的料,你第一次招揽顾客时,没有不好意思吧?”

冬子之所以这样问,在于他自己的经历。当年父亲去世,母亲卧病在床时,自己第一次出摊,吆喝时,总是不好意思喊出口,怕丢人。鼓起了好久的勇气,才喊出来。而今天的燕子,好像自然地就会,而且还欢欣鼓舞的样子,很是自然,甚至有些兴奋。

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