掺上水,大火烧开,半锅开水很快咕噜咕噜地冒着泡。
倒入两碗调好的香芋粉,又撒上切好的青菜碎,瘦肉丝,胡萝卜块。
少许葱姜和一勺高汤。
锅里的粉质逐渐呈透明粘稠状,混合着煮熟的其他配菜,香味顿时冒了出来。
拿上两个矮矮扁扁的翻边灰瓷碗,将木勺里刚出锅的粉羹倒进去,再往里面各添上一个小勺子。
”两位在这吃还是带走?带走要多加五文钱哦!“
粉羹老板笑得憨厚,其实每到中秋夜,他们做饮食小生意的就会早早囤一堆碗和勺,知道很多人就喜欢边吃边玩乐。
“带走吃!一共多少钱?” 她已经有些迫不及待了,整个心思都在面前的粉羹上。
所以也并没有发现整个过程中,身边的男人一副兴致缺缺的样子,直到提到”钱“时,才回过神,默默拿出一串银子,大概有三十两左右。
“一共二十五文钱!两位慢走。改日再来啊!“
没等杨初成先动,宁远澜就和老板的回答声不分先后地,拎着那串银钱放到了中年男子满是沧桑地手上。
老板掂量着手上的重量,估摸着这钱绝对比二十五文多,一下就笑眯了眼,改口也改得极顺溜,拉着洪亮的嗓子送客。
有人付钱,杨初成心里乐开了花。
就想着人家都付了钱,自己就装个样子短暂地帮忙端一下碗吧。
于是她一个人,一手一个瓷碗,装模做样地走了一小段路后,才递给身边的男人。
宁远澜不作声地接过瓷碗。
手空了下来,她再也忍不住,小小地尝了一口。
嗯!和上回一样的好吃!
在学规矩那段时间,苏茵就和自己说过”粉羹“这东西,是宁国民间著名的小吃。
后来有一次黄金糕他们出宫购置一些物品时,她就顺便让他们给自己带一份粉羹,那一次吃过之后自己就念了好久。
宫里是不做粉羹的。
只会做一个类似的龙虾羹,虽说也好吃,但始终变了味。
美食之所千变万化,最主要的原因就是它不分贵贱,雅有雅的情调,俗也有俗的情怀。
不一会,自己这碗就见底了,腹中也有了饱胀的感觉。
下意识地想看看身边的人有没有吃,或者说吃到什么程度了,好一起找个地方放碗。
宁远澜仅仅是平稳地端着,看都没看一眼碗里的叫做“粉羹”的东西。
“九公子?你不吃吗?” 杨初成忍不住问道。
“你不吃吗?” 宁远澜反而觉得疑惑,用女孩的话反问女孩。
饱腹的感觉让杨初成连忙否定,如拨浪鼓一样迅速摇晃着小脑袋,发间的珠花也随之荡起了波澜。
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