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第538章 厨艺（第2页）
只见一道道精致的菜肴，流水线一般被人送了上来。
“红烧鹅掌。”
“法式鹅肝。”
“罗斯国冰泉豆腐。”
“深海紫鱼。”
...
许多耳熟能详，但众人都未曾享用过的国际名菜，纷纷端了上来。
众女吃的是不亦说乎。
只是，虽然点了近百道菜，可是等菜上上来，众人才发现，这每一道菜，都少的可怜，最多也就三四口，就没有了。
柳雯雯吃了一口罗斯国冰泉豆腐，皱起好看的眉头：“什么嘛，还没有牧柔做的麻婆豆腐好吃。”
牧柔俏脸一红：“不要胡说，人家可是国际大厨做的，我怎么可能比的上。”
牧云为牧柔夹了一块深海紫鱼：“九州的菜肴，博大精深，屹立于世界之巅，可不是这些太阳国的厨师所能相比的。”
这时，正在上菜的一位太阳国厨娘听了不乐意了。
她眉头一皱：“先生，您要是这么说，可就不对了，我们太阳国的厨师，讲究的是体现出最真实的食物味道，可不像你们九州，什么材料都往里丢，最后都是一个味道！”
见这位厨娘反驳，牧云笑了笑，随手一挥，桌上的一道菜中，顿时析出一小把雪盐。
牧云将这一把雪盐堆在一小堆，向厨娘说道。
“我们九州的菜，一个味道？呵呵...你可知道，单单是这种盐，无论是多一小把，少一小把，味道都会不一样，而一道菜中，少则有四五种佐料，多则更是几十种，上百种，如此配比，各种搭配，你说，怎么可能会只有一个味道？”
厨娘被牧云反驳的似乎不是很甘心，继续说道：“那你们九州人的菜，吃的全是作料味，根本体现不出来食物本身的美味。”
牧云手指轻弹，将一块紫鱼肉收到自己的盘中。
“你们这个紫鱼显然用调料去过腥，剩下的也不过是肉本身的味道，谈什么原味。”
“你们用的作料少，是因为你们缺少厨技的传承，只能从食物本身上下功夫罢了。”
一旁的牧柔听着，不禁挺直了腰杆，为身为九州的厨师而自豪。
厨娘憋得脸通红，尤不死心：“哼，你说谁没有传承，我们的大厨非常的专业和认真，比如我们的煎鱼大厨，他爷爷那代就开始煎鱼了，祖孙三代煎鱼，经过多年的专注改良，煎出来的鱼色泽金黄，喷香四溢！”
牧云呵呵一笑：“煎鱼还有不黄的么？”
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