霍新枝早就今非昔比, 自从入宫以来, 她一直在刻苦学习,故而今日的宴会办的非常稳妥,尤其是中午的宴席菜色,更是让老臣们赞不绝口。
宫宴有多难吃, 这个朝臣们私底下都议论过。
尤其现在还是战时,宫中不好铺张,并未准备折子戏和大型歌舞。
反而只用了南音馆的丝竹之音, 配上特地甄选出来的菜品, 使得宾主尽欢。
对于今日宫宴的菜色, 霍新枝和林秀姑都反复尝试过。
她们同崔云昭一起议论的时候,也说过宫宴难吃。
为了好看,也为了能迅速上菜,宫宴往常都是提前做好的, 有的菜品甚至提前一日就做好了,到了宫宴时直接端上桌便是。
尤其为了体面,宫中不会准备普通菜色, 可那菜品又冷又硬, 朝臣们都吃不下去, 最后大多都浪费了。
霍新枝觉得,与其浪费粮食,不如减少菜品,增加每样菜的分量,改用热锅上菜。
这样会额外耗费炭火,但减少菜品的耗费比之要大得多,反而省了不少开销。
每一样菜品,都要人力物力,都要清洗备菜炒制装盘,这里面的大量人力都耗费在里面,也造成了宫中人员冗沉的弊端。
如今宫中的宫人已经消减了三分之一,再次举办这样的宴会,确实会人手不足。
霍新枝把拟好的单子递给崔云昭:“原来的宫宴是看碟、冷碟、热碟和点心各四,如今我们把看碟减去,冷碟换成冷食也美味的菜品,热碟换成两个热锅子,点心照旧。”
热锅子热气腾腾的,冬日吃用最是舒适。
看起来是少了许多菜品,但对于朝臣来说,忙了一整日,又是行礼又是拜见的,天不亮就要入宫,等到中午早就饥肠辘辘,再吃上几口冷食,谁都不会舒坦。
崔云昭看霍新枝列的菜品,都不是什么稀罕珍馐,只不过是把宫中的常见菜色换了喜庆名字。
“还是阿姐周到,如今且先办一次,待以后战事结束,再增添菜色也不迟。”
霍新枝笑了笑:“那就如此办了。”
等到了宴会这一日,果然这样热气腾腾的热锅子让朝臣们赞不绝口。
虽然菜品变少了,但每样都是精心准备的,味道也很好,故而朝臣们竟都吃了个半饱。
等到用过了午膳,就开始了敬酒的环节。
霍檀不在,但皇后和太后还在,尤其郡王和永安伯也都在,两个人都已经到了十八九岁的年纪,少不得被朝臣敬酒。
御阶之上的龙椅空置,崔云昭和林秀姑一左一右,小阿满坐在属于他自己的小椅子上,一大早的时候还算精神。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:养奸(ABO np) 别看我,我只是来修水管的[无限] 迷情少年时 罪妻 《南城婚事》作者:夜蔓 Z054《这位alpha身残志坚》作者:三碗过岗 连载至795《昭华》昭华 魏玠 《反向驯养》(精校版全本)作者:顾言丶 【芝士书屋】『完结』《被阴戾太子听到心声后》 作者:姒倾 《不抵》作者:有只伞 【网王】我的身体不对劲 万物生长 照得江月明 《血族生存指南》作者:静安路1号 《相敬如冰》陆蕴书 陈牧扬 我不做将军夫人 为了在异世界定居我开始了校园生活(NPH) 一步到胃(NP) 母床 《南方海啸》作者:卡比丘