“这时候如果是十七姐,又会怎么说呢?”
但老杜现在管不了那么多。
驱动他前进的先是理想,然后才是利益。
因此就目前来看,这次的开店举措还是过于莽撞。
没有确定的渠道,没有招工的方案,什么都没有——
所以就不可能有符合想法的店。
太理想化了。
他心里所想的非常宏大。
那天他记起了极道宗山旁的荒野。
记起了燃烧的篝火,不可被拘束的舞蹈。还有星空。
所以他就想做烤肉店。
他想把想像的那种东西完美地复刻到这个店里。
当顾客们坐下来吃肉时,就会觉得这是极道宗,这是穿越时空的感觉。
就好像在逼迫工匠,要把电路板做到性能最高的同时,还得有清明上河图一样的美感。
在这样的狂人老板手下做事,实在是太难了。
……
烤肉还算好办,没有特别麻烦的原料。
仰仗着之前在夜市生意时候打下的关系,老杜很快和刘耀谈好了价格。
但是这次情况不同,烤肉店和露天烤串不同,必须要有存货。
要有存货,就必须有冷库管理和仓库管理。
餐馆经营还要通过一连串部门的检查,要还是想跟摆摊一样随便找个地方放了,怕是要吃不了兜着走。
越是往下,成本就越多。
越想要达到极致的标准,投入就越像无底洞。
杜非羽原本在该花钱的时候绝不会手软,现在也有些怀疑自己路线正确与否了。
“这样下去,没有两百万下不来啊……”
杜非羽不禁咋舌。
晓月原来还是拼命往便宜了算的。
“阿白要是在的话就好了。”
杜非羽拨打了白十七的电话。
白十七最近不知为何,忙得狐狸影子都没有。
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