萧元尧冷酷的活动手腕:“不听话就是在讨罚,念你初犯小惩大诫,下次不许再轻率冒犯。”
沈融心底略了一声。
但表情却是装的老实,给大佬留了点面子。
“卖鱼喽!卖鱼喽!新鲜鳜鱼肥又嫩,现抓现吃啦!”
望县鱼肥是出了名的,每到捕鱼季节,几条街都是手起刀落杀鱼的鱼贩子。
沈融挑几个摊子看了看,一时间都有些看花眼了。
好肥的小猪鱼啊!纯天然无污染,装鱼的水翁都清澈见底,吃一口可以直接立正了!
萧元尧从刚才起就没再说话,只是不远不近的跟着沈融,眼睛随时注意着周围环境。
两人最后选了一家叫陈吉鱼铺的店,选了条四斤重的清蒸大鳜鱼。
这家店是掌柜的陈吉一手经营,这人个子也高,但似乎没有高过萧元尧,只是杀鱼杀了几十年,手上刀工看着十分轻快利索。
沈融等饭坐不住,好奇的蹲在树墩子前看老板杀鱼。
掌柜的瞧着这位穿着奇怪长相漂亮的客人:“客官可是对杀鱼感兴趣?”
沈融眼神专注:“非也非也,我在看别的。”
陈吉也有一圈胡子,比萧元尧来不及收拾的青短胡茬夸张多了,他看起来有个三十左右,有了这圈胡子就显得汉子味儿十足。
他爽朗的笑了笑:“那客官在看什么,莫不是在看我手里这把杀鱼刀?”
沈融眼睛亮晶晶的:“是的是的,你手里这把刀至少有三五十年的刀龄了吧?”
陈吉一惊,还没说话就又听沈融比划道:“刀长九寸,黑边白刃,刀尖翘起如匕首,刀把上缠的是上好的鱼皮,杀鱼的时候只需要轻轻用力,即可划破鱼鳞鱼腹,鱼血则是过个几息才会流出来,可见其锋利程度。”
陈吉一下子睁大眼睛:“客官好眼力!这刀是我爹传给我的,我家杀鱼已经杀了三代了。”
他显然十分爱惜这把杀鱼刀,一下子与懂行的沈融称兄道弟了起来:“小兄弟年纪轻轻这般懂刀,想来在这行里也是家学深厚!”
沈融也不藏着掖着:“确实,我们一整个村子都是做刀的。”
陈吉连连称赞,沈融见状借刀一观,过了几息和陈吉道:“这东西都是越用越快,但你们家长年累月杀鱼多用刀尖,后半截则泡在鱼血中腐蚀,如果掌柜的相信我,等会我拿工具给你打磨打磨,保准你以后白刀子进红刀子出。”
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