130-140第31页_大理寺打工人（美食）_一时二

红石中文网>大理寺打工人（美食） > 130-140（第31页）

裴珣义正言辞道：“我等一直都是同陆少卿一样啊！”

说着还叹了口气：“只不过你一直只在乎陆少卿罢了，唉，又何时曾注意过一旁的我们啊……”

裴珣和丁復两人一边说着，到了动情处还抹了两把泪，也不知是真的伤心了还是只是把戏。

黎书禾被他们这几人一唱一和，说得倒是有些赧然了，连忙道：“打住打住！那就给你们做一锅酸甜的肉食，可好？”

丁復瞬间止泪：“好好好。”

裴珣也适时露出微笑：“那便有劳了……”

吕一璋更是举起了手道：“我都可以！只不过得抓紧点，我怕我堂哥待会儿又来绕到我们大理寺来。”

陆怀砚也跟着起身，说道：“我来帮你。”

“陆少卿，我刚好有个问题想要跟你探讨一二。”裴珣连忙将人拉住，眼神示意一番。

丁復收到信号，当即充当人墙，随之招呼着食堂里的其他人：“你们几个也别闲着了，赶紧都忙活起来！”

而后冲着陆怀砚摊手道：“正好，我也想同陆少卿请教请教，待会儿应该问那永平侯什么东西。”

吕一璋也不甘示弱，挤进他们之中，誓要把他们的少卿大人围住，坚决不让他再靠近灶台一步。

陆怀砚：“……”

好吧，好像他确实帮不上什么忙。

黎书禾看着他们这幅如临大敌的模样，笑道：“你们别老是欺负他。”

众人：“？？？”

黎师傅，不带这么偏袒的！到底是谁欺负谁啊！

第138章锅包肉怎么会是他？

黎书禾走到灶台前打量着他们几人领来的食材。

如今就算不用她亲自去库房领食材，田七他们也早就会轮换着选不少食材来，荤素搭配，力求不同。

她扫了一圈，发现今日桌案上躺着几条上好的里脊肉，这不是巧了。

刀锋划过，切成一块块厚薄均匀的肉片。

因为炸锅包要复炸个几次，所以这肉片可不能片得太薄。不然等下油锅的时候肉片缩水，可就没什么能吃的了。

肉片裹上淀粉，顺着锅沿下到了滚起的油中。

“刺啦”一声脆响，肉片刚刚沉下去一会儿，粉白色的外表眼见着膨胀起来，颜色也开始由白转作黄，边缘微微卷起，顷刻间浮在了油面上。

这肉片的粉挂的极好，油锅里也几乎都没有什么多余的面块残留其中。等肉片都差不多被炸的定型后，黎书禾用笊篱轻轻一抄，将锅里的肉片捞起沥油。

笊篱就这么上下颠着，将油沥干后又重新放进锅中复炸。

油温尚且未凉，肉片重新进入油锅后又滋起了许多急促的气泡。等油完全地将整个肉片都包裹起来后，这肉也算是彻底地炸熟了，炸透了。

这个时候，笊篱再将这些肉片捞起颠勺时，外壳已经变成了金黄色，而且还能明显听出外面的脆壳在笊篱中相撞时，“呲呲”的酥脆声响。

不经意闲荡过来的裴珣眼睛都看直了：“这么一大块，吃着可太够意思了吧？”

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。