因为这人在她之前抽盲盒,所以梅梓记得她抽到的食材里面有比较难处理的是绿晶花。
说到绿晶花,梅梓还记得第一次看到它的图片时,真的很想问问给它取名的人到底是怎么想的,明明这个食材是条鱼,也没有颜色,偏偏叫绿晶花。
后来还是去星网上搜索,才知道绿晶花其实是一种海鱼,之所以给这种海鱼命名为绿晶花,是因为这种海鱼浑身透明,喜欢躲在海浪里,能在越强越高的浪花中游动的,肉质就越鲜美。
绿浪翻滚,透明的鱼被海水映照出绿色模样,看起来就像是绿色的鱼在浪花里游动,所以最后这种透明的海鱼就被叫做了绿晶花这个“名不符实”的名字。
绿晶花的难处理之处在于,这种鱼是用皮肤排汗排尿的,所以虽然鱼肉鲜美但是鱼皮会有一股难闻的尿骚味。它还是小型鱼,最大只有10岁小孩手掌大小且皮肉结合很紧实。完美剥离鱼皮的难度很大,一不小心就可能污染鱼肉。
这名选手能在这么短的时间里就处理好绿晶花,一定刀功了得。
梅梓自己是绝对没有这种刀功的,要是换做自己抽到绿晶花,别说20分钟,整整36分钟都拿来给她处理鱼,都不一定能处理出几条可以用的。
这么一想,梅梓突然觉得自己抽盲盒的运气还挺好的,也不是那么倒霉嘛。
不过绿晶花这个事情也提醒了自己,厨师的一些基本功,上辈子自己没时间练,这辈子自己没有练,接下来自己要抽时间把厨师刀功、勺功、火功等等都练起来。
也许自己的基本功精进好了,完成系统任务还可以获得更高的星星品质。
等这次首都星的旅程结束,就抽空安排起来。
第92章 花蝴蝶玉玉鱼
【终于最后一个选手任务提交了,请问我可以看评委席他们对菜品的点评部分了吗?】
【选手的做菜过程也很好看啊,大家真是把自己的压箱底功夫都拿出来了,虽然不能大饱口福,但是大饱眼福了。】
【真好看啊,刚刚居然还有个选手现场用喷火枪喷出一条火龙,简直是艺术品的存在。】
【花里胡哨,做美食就应该把心多用在做菜上,而不是这些表面功夫。】
【主持人在准备直播提问环节了,大家快把“评委席对菜品点评全过程视频是否公开”,这个问题刷上去呀!】
【已刷已刷,可恶主办方不放是看不起我等尊贵的大赛观众吗?请还“点评视频”自由!】
【没有人想知道梅梓是怎么在20分钟内做出雷暴兽肉的吗?美网上好像有富婆想要用雷暴瘦肉复刻梅梓的做菜步骤,结果根本做不出来,20分钟结束肉都是半生不熟的。】
【真以为美食大赛把选手直播过程放出来就代表了大家和各位厨师的水平一样吗?可别搞笑了,要真是这样,大家就不会日常吃营养液,把吃一顿自然美食当奖励了。】
【前面的有点偏激吧,大家日常吃营养液固然有厨艺不佳的原因,但是主要还是因为自然食材太贵的原因吧。联盟对美食菜谱的研究和公开还算挺慷慨的。】
【就是就是,我们看美食大赛直播不就是一种免费的菜谱和厨艺教学吗?】
【无语,现在人是不是不认字呀?我之前那条弹幕明明是在说,菜谱和做菜步骤都可以学,可以复课,但是普通人做出来和厨师做出来的,怎么可能一样呢?除非这个普通人是个天才。】
普通人中有没有天才,梅梓暂时不知道,她这个自从半决赛就被报道过成百上千次的“少年天才”此刻已经被漫长的比赛时间拖得有些犯困了。
太早提交比赛任务的坏处就在这儿,其他选手还在“奋笔疾书”,梅梓却只能傻傻地坐在自己的位置看别人的做菜。
开始看周围人做菜她还看得很津津有味,到后面周围的人一个个都提交了比赛任务,梅梓偶尔朝四周再看的时候,看到的就不是兢兢业业做菜的对手,而是收获一份面面相觑。
好在,决赛虽然没有设置超时就淘汰的规则,但是超时扣分的规则也给所有选手在在心里压了一块石头。所以最后一名选手也在不超过2个小时的时间内提交了任务。
值得一提的是,最后一位提交比赛任务的选手,并不是抽到【时间盲盒】最长时间的人,而是倒数第三位。
这次【食材盲盒】中不同食材的不同处理难度,导致大家提交任务的时间都乱乱的,再加上评审全程没看选手比赛直播,彻底杜绝了传说中的比赛“走后门”嫌疑。
等到所有评审结束打分都来到比赛现场,主持人芝麻这次直接把决赛直播弹幕中“拥有最多食客”的问题展示在台前大屏幕上。
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