50-60第18页_在狗血文里卖卤味[星际]_棉花辣椒

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当所有菜都端到众人面前时, 乔治还是没忍住吞咽了口水。

咕咚。

声音有些大。

他脸唰一下就红了，下意识去看众人的反应。

只不过所有人的目光都聚焦在简瑭身后的盘子上。

压根没人注意到, 或者说, 没人忍得住不吞口水，他在里边一点也不显眼。

简瑭简单的将菜品介绍完。

“开饭！”

程逊早就等不及了, 只是良好的家教让他忍住蠢蠢欲动的手。

当简瑭说完开饭，他立马拿起公筷，夹了一筷子辣椒炒肉。

还不等简瑭的小心辣椒说出口，辣椒炒肉已经被他塞进嘴里。

薄切的五花肉经过高温快炒，边缘微焦蜷曲, 形成酥脆的黄金镶边, 咬下时先触到焦脆的阻力, 随着咀嚼油脂的香味迸发出来。

爆炒后的辣椒皮略带虎斑皱褶, 咬破的瞬间释放出清冽的鲜辣, 随后是发酵般的微甜回甘, 与焦香的肉片形成奇妙的平衡。

虽然这辣椒是简瑭挑选过, 没那么辣的辣椒，但对程逊来说还是很辣，可他还是一边斯哈斯哈一边吃个不停。

一口辣椒炒肉再配一口米饭。

香迷糊了。

南宫流景也没摆什么少爷架子。

他率先将筷子伸想离他最近的金钱蛋上。

不得不说, 这个菜的名字深得他喜欢，就是不知道为什么会叫这个名字。

煮熟的鸡蛋被切成薄厚均匀的圆片，形似铜钱，被煎至两面金黄微焦，形成一层酥脆的外壳。

南宫流景夹起一片，咬下去时，先是焦脆的表皮在齿间轻响，随即触到内里嫩滑的蛋黄，酥与嫩形成绝妙反差。

爆香的蒜末、辣椒裹满蛋片，酱汁渗入蛋片的孔隙，十分入味。

辣椒的鲜辣先刺激舌尖，随后蒜香在口腔扩散，越嚼越香。

明明辣得微微冒汗，南宫流景却停不下筷子，越吃越上瘾。

乔治用刀叉夹了一点干煸四季豆到盘子里，用叉子叉起一根四季豆优雅送入嘴中。

四季豆经过高温干煸，表皮微微皱缩，形成一层微脆的“虎皮”，外酥里嫩的口感让人欲罢不能。

干辣椒和花椒在热油中爆香，辛辣麻爽的香气渗入四季豆的每一寸褶皱，蒜末的加入更添一层咸鲜。

入口先是微微的麻辣刺激，随后是豆子本身的清甜，最后回甘中带着一丝焦香，层次分明。

乔治忍不住又叉了一块，盘子里的几根四季豆很快被吃完。

他再抬头就看到众人毫无包袱的样子，有点傻眼。

这让还在优雅用刀叉吃干煸四季豆的他显得格格不入。

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