顾笙却只是笑笑,从炉膛里抽出根燃着的果木枝,轻轻拨弄着炭火,橘红的火星在他专注的眸子里明明灭灭。
“公子,这……这半天才卖了一只腿儿。”
张良看着午时已过,案板上那只烤得油光锃亮的鸭子还剩下大半,忍不住嘟囔。
顾笙头也不抬,正用小刷子蘸了特调的蜂蜜水,细细涂抹在另一只刚入炉的鸭胚上。
“不急,好东西,得让人知道。”
他声音温和平静,像炉中缓燃的炭火。
“你去把这只片了,一半送去隔壁绸缎庄王掌柜家,就说新试的火候,请他尝尝鲜。”
“另一半,切成薄片,用油纸包好,放在门口那个竹篮里,挂上‘试味’的小木牌。”
张良依言去了。
不多时,绸缎庄王掌柜家的半大小子便蹦跳着跑来,送来一小包新炒的南瓜子,说是他爹让回赠的。
又过片刻,一个抱着婴孩的妇人路过,瞧见竹篮里免费试味的鸭肉,犹豫片刻,终是捻起一小片放入口中。
她眼睛倏地一亮,低头对怀里的孩子轻声说了句什么。
很快便掏出几个铜板,向张良买走了油纸包里的另一半。
日子便这样如门前溪水般,不疾不徐地流淌着。
顾笙守着炉火,烤出的鸭子越来越得心应手。
他尝试在酸梅酱里添了一味晒干的洛神花碎,让那酸甜里多了一丝若有若无的花果香。
又调整了烤制时刷糖水的间隔,力求让那层脆皮达到极致。
他案头多了个线装小本,上面密密麻麻记录着每日选鸭的斤两、炉温的变化、烤制的时间。
甚至还有寥寥几个尝过味道的街坊随口说的“皮脆”、“稍咸”、“汁水足”之类的只言片语。
日落西山时,李修远踏着书院散学的钟声归来。
推开院门,总能看见顾笙坐在灯下,面前摊着那本子,眉头微蹙,手指蘸着茶水在桌面上无意识地划着什么。
炉火映照下,他侧脸的线条显得格外柔和而坚韧。
“又在琢磨你的烤鸭经?”
李修远解下披风,带着一身清冽的书卷气挨着他坐下,自然地拿起那本子翻看。
他目光扫过那些琐碎记录,唇边泛起笑意。
“阿笙用心至此,何愁没有识味之人?”
顾笙抬眼看他,灯下那温润的眸子里带着一丝被理解的暖意:“总想做得更好些。”
他合上本子,起身,“今日试了新调的酱,留了半只鸭腿给你温在灶上,还有张良买的新米粥,我去端来。”
两人对坐灯下分食。
酥脆的鸭皮在齿间碎裂的轻响,温热的米粥熨帖着肠胃,白日里的冷清与辛苦仿佛都被这小小的暖意驱散了。
日子如水般静静流淌,街角的风似乎变了调,不再是冷清的回响。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:只朝你澎湃[追妻火葬场] 我家树洞通现代 [崩铁]我当白月光这些年 穿越兽世种田 笨小孩成了科研大佬 我养的金丝雀O竟是未婚妻 挺着孕肚去随军[六零] 重回年少搞水仙 就要亵渎美人孕夫啊!(快穿) 霸总生子文里的御用男医生(穿书) 宇宙文明升级中 全种族唯一白月光 [综武侠]水系魔法师穿武侠2 反派爸爸很难当 我是他爸[重生] [综英美]浣熊异世生存手册 只朝你澎湃 末世?我大卖特卖! 总是被拆散在新婚夜 战绩这样还陪玩啊?