100-110第55页_山神娘娘小饭馆[美食]_敛长空

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“差别颇大。”

也罢。

她认输了，掏出手机开始查阅某生活软件，许多养猫人士给出的健康食谱，很快择定了食物。

“蛋……蒸蛋最佳……”

最嫩的鸡胸肉一小块，剔除所有筋膜，而后刀身翻转，以刀背反复耐心捶打、研磨，直至肉糜细腻如初雪，铺在小碟子底。

另取一枚土鸡蛋，磕开，过滤淋在肉茸上，覆上保鲜膜，送入蒸锅。

由于不甚了解，瑾玉格外用心，凝神静气，感知着锅里蛋羹的温度与凝固。

一刻后，她掐准时间，揭开纱布，碟中蛋羹已凝成一片嫩滑如脂的淡金色，细腻如镜，完美无瑕。

“喏。”她把微微晾凉的蛋羹放在长登上，再把小猫拎上去。

“嫩蒸鸡茸蛋羹，小狸奴请用吧。”

小猫早已被香气勾得坐立不安，喵呜直叫，等食物露面，它迫不及待地一头扎进了蛋羹里。

嫩滑温热的蛋羹不需要啃咬，仅需舔舐，一层层蛋羹顺着舌尖滑进口。

“喵呜呜——”

小猫吃得头也不抬，瑾玉托腮看着，唇角微弯。

很快，碟子见了底，小猫舔舔嘴角，意犹未尽地“喵呜”一声。

“没吃饱吗？哎呀呀，我就喜欢这样捧场的食客。”

山神娘娘来了兴致，又回到灶台，

这次的食谱，食材更复杂了些。

一小块上好的鳕鱼肉在烧热的石板上滋啦作响，煎出诱人的浅金色泽，内里还依旧保持着柔嫩。

翻面，同样操作。

鱼肉熟得很快，满满散发出海鲜的鲜香。

这股味道更是戳到了小猫的天性，在厨房外面扯着嗓子叫个不停。

“别急别急，要荤素搭配哦。”

一小块南瓜去皮去瓤，隔水蒸至软烂，压成细腻无一丝纤维的金色泥团。

最后摆盘，南瓜泥先在碗底铺平，充当一片金黄的“海”，煎得两面微金的鳕鱼肉被拆分成小块，如浪花散落在其周围。

“来吧，香煎鳕鱼配南瓜泥。”

“喵呜~”

“哦？还不够吗？”

那再来，新鲜鸡腿肉与一小块蕴含着猫科所需的……什么来着？再看眼手机，哦，重要牛磺酸的鸡心，细细剁碎成茸后，混入同样细碎的胡萝卜和西兰花末，搅拌均匀。

指尖沾上一点清水，取混合好的肉菜泥一小撮，以巧劲轻轻搓揉，一个个比指甲盖还小的翠绿肉丸子便滚落下来。

常备的高汤烧至将开未开，把丸子滚入，以便塑形。

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