第182章 第182章胭脂(捉虫,不用重新……
红蓝花胭脂有市无价,前世崔馨月重金购得秘方,本想将此事交由盛锦水去办。
可没多久,她就被贺璋看上,也不知最后胭脂做成了没。
“夫人?”见盛锦水没应声,寸心提高音量又问了一遍,“红蓝花已淘洗干净,接下来该怎么做?”
盛锦水回神,“捣碎后继续用白醋淘洗,直到水净。”
“是。”寸心点头,而丫鬟们再次忙碌起来。
如今最不缺的就是人手,盛锦水挽起衣袖,随手取了枝红蓝花端详,就这两息的功夫,院中已摆好桌椅茶点,生怕她亲自上手。
动动嘴皮子,自有人妥帖安排好一切,也难怪人人削尖了脑袋,想往高门大户里挤。
盛锦水无法,捧着茶盏端坐,瞧着院里下人们忙前忙后。
捣碎的红蓝花瓣又用白醋反复淘洗十余次,挤出的汁水才变得澄澈。胭脂难得,除了红蓝花珍贵外,就是工序极为复杂,单淘洗至水净就要耗费许多力气。
“接下来就交给天气了。”见方才用醋淘洗红蓝花的几个小丫鬟掌心泛黄,盛锦水索性给几人放了一日的假,又自掏腰包给了赏银,直惹得她们千恩万谢。
天黑前,随花农出城的苏合熏陆安然归来,还带回了许多茉莉花。
在去之前,盛锦水特意叮嘱过,只要才绽开的茉莉花苞。一行人精挑细选,又担心花瓣过夜会失了鲜活气,因此连枝叶一道剪下,回程时又将之泡在水里,等盛锦水见到时,几乎与才摘下的无异,就是再过两日也能成活。
见此,她也懒得折腾,让茉莉继续泡在水里,又让寸心交待后厨一声,明日熬些猪油过来。
晚些时候,从衙门回来的萧南山就瞧见了院子里的两个大坑,和晾晒在檐下的红蓝花泥。
他早就交待过萧顺,院中一应事务皆由盛锦水做主,因此无人再回禀些细枝末节。
不过好奇心总是有的,萧南山见此难免问上一句:“阿锦打算在院里种些什么?”
“茉莉。”见他回来,盛锦水起身相迎,解释道,“前日遇见的花农除了红蓝花,还送了些花苗过来。我想着茉莉气香味淡,若是照料得好一年能开三次,因此让人栽种在院子里。”
“阿锦想得周到。”萧南山点头,从不扫兴,“方才萧顺又提了嘴铺面的事,正巧我明日休沐,若是得空一道去瞧瞧?”
明日无事,盛锦水正有此意,满口应下。
翌日一早,后厨不仅送来了早膳,还有凝固的猪油。
与她昨日交待的一样,熬好的猪板油用纱布过滤,倒在一尺见方的木头模子里,凝固后细腻纯净,白玉一般。
后厨的管事嬷嬷是梁氏亲信,下人态度最能说明主家心思,由此可见梁氏是真的歇了与萧南山作对的念头,转而与之交好。
萧南山敬重萧士铭,只要梁氏安分守己,不主动挑事,他自然不会为难。
猪油有了,清茉香膏也就能着手去做了。
香膏用料不如胭脂难寻,只是所需时日更多。
茉莉采摘后整齐倒扣在凝固的猪油上吸香三日,如此反复,第一步就要月余光景。
此事简单,不必盛锦水亲自盯着,院里的丫鬟们自会看顾。
不过出门前,她瞧了眼檐下摊晒的红蓝花泥,见已半干,又吩咐丫鬟制备了些草木灰水才放心离开。
萧顺找的铺面有四五家,西市临近鸿胪寺,外族聚集,一开始就被剔除在外。南巷临近港口,来往的多是贩夫走卒,也不合适。
权衡之后,唯有北街与东市可选。
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