180-190第29页_香江美人_八极安春

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什么兔子？

谁抓到了兔子？？？

当下就有十来个男知青冲了过去

没一会儿，姜帼英雄纠纠气昂昂地领着人过来，骄傲得大声嚷嚷，“嘉玲嘉玲！我们抓到兔子啦！就你弄的那陷井，六个脸盆抓到了四只兔子！你快看呀”

段嘉玲扭头一看，果然看到了几个男知青拧着几只极其肥硕的灰色野兔的长耳，那几只兔子还在拼命地蹬着后腿。

段嘉玲笑了，“你们拿去问问刘主任，看看今晚能不能给大家加道菜，炖个兔肉汤。”

“好咧！”姜帼英兴高采烈地去了。

刘建军哪有不同意的！

当下，男知青们开始了宰杀、斩件、清洗工作，最后上大锅，开始炖煮。

段嘉玲提供了一些她处理干净的枸杞、沙棘果做为肉汤的调味料，又带着知青们现场采集冰草，教他们怎么处理好。

到了夜里睡觉前，营地里的每一个人都分到了一碗连汤带骨的肉汤。

不过，四只兔子一百多人分

每人也只分到了一碗带着油星的清汤，外加两小块拇指那么大的带骨肉。

肉汤只用盐末调味，味道寡淡，但枸杞干将汤色染得微红，还带着微微的甜，沙棘果又给兔肉汤带去了一丝微酸，再加上每人还分到了一株冰草

咸鲜可口的兔肉汤里带着枸杞的淡甜和沙棘果干的微酸，冰草吃起来脆卜卜的

这是一种奇异的滋味。

但久不尝肉味的大家都吃得很开心。

“我还是头一回喝到这种酸甜口味的肉汤呢！”

“真好喝啊！”

“我可能是太久没吃肉了，竟然觉得这带着腥味的兔肉也挺好吃的！”

“这肉有点儿腥，但这汤一点儿也不腥！”

“主要是，做梦都没有想到居然还能喝上肉汤，这也太惊喜了！”

“现在喝到了这肉汤，都让我觉得这沙漠没那么讨厌了哈哈哈”

“段嘉玲好厉害啊，她身体不好还能设陷井抓兔子”

“这枸杞干和沙棘果干也是她采集的啊！我们之前也见过这些枸杞树，但都不知道是什么”

大伙儿围着篝火慢慢喝肉汤，还兴奋地聊起了天。

姚若男也好奇地问段嘉玲，“嘉玲，你怎么还会设陷井啊？”

段嘉玲捧着饭盒吃着肥嫩的兔肉，笑道：“很简单的技能”

大家感念这几只兔子是段嘉玲抓的，又惦记着她和邝励红是病号，所以其他人每人两小块兔肉，段嘉玲和邝励红却是每人有半碗清炖兔肉。

就是说，在这么个缺水、缺调味料、还缺柴火的地方烹饪，没有焯过水的兔肉虽然肥嫩，但其实很腥

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