如果说贫瘠的餐食剥削了留子们的胃口,那地道的英国公猪肉就是一场赤裸裸的谋杀。
【英国对猪的人道主义造成了对中国食客的极端不人道主义】
蒋凌薇第一回从超市买了精品五花肉想给自己做红烧肉解馋,结果用尽所有去腥办法都无尽于事,骚猪的味道充斥了整个厨房,让她边干边yue。
连着两次焯水,向来讲究珍惜食物的她头一次起了丢东西的念头。
好不容易打包完毕,厨房内收拾残局的蒋凌薇悲哀地嚎叫,差点将楼上的珍妮太太都吵到了。
她的锅脏了!
美丽的不锈钢锅内已然沾上了挥之不去的骚臭味,洗了好几遍都被那臭味附着。
一顿饭下来,蒋凌薇红烧肉没吃到,倒贴了一盒猪五花和一口好锅!
“猪肘?Livia你不是不吃猪肉吗?”
珍妮太太的优秀记忆力让蒋凌薇不免有点尴尬。
嗯…她要怎么说呢,其实她是猪肉爱好者只是吃不得你们大英的骚猪肉吗…
珍妮太太随口一问,倒是也没太放在心上。
她和丈夫自小对超市里的各种肉类都吃惯了,之前听Livia抱怨猪肉味道时也不太能共情——这味道挺正常的呀!
只可惜她当初将自己的秘制苹果酱腌料分享过去时Livia还是拒绝了。
如今看见这小姑娘终于勇敢接受猪肉,珍妮太太都欣慰了不少 。
刀叉切割,盒子里卤猪肘被利落分解。
珍妮和威廉都饶有兴致地看向盘子里的猪肘肉,毕竟这种新奇做法跟他们平日里下厨的技艺都完全不同。
威廉刚刚已经尝试过卤牛肉,现在对着表皮透亮的琥珀色肘子皮也是丝毫不惧,反倒多了些好奇。
“GOAL——”
侧面的电视机里解说正激动快速地播报着最新战况,从来看球赛移不开眼的威廉现在甚至连一个偏头都不愿意转过去,整个人的感官都铺在了嘴里的卤猪肘上。
软糯弹牙的猪肘皮带了威廉从来没有的味觉体验,比起传统的英式猪肉料理它更加的柔嫩多汁,里面的调味也更为浓郁。
他难得能明白之前Livia为什么不愿意接受本土的猪肉冻,这跟面前这道菜比起来实在是相差太远了!
“这太棒了!”
威廉兴奋地大快朵颐,等到盒子里最后一块卤猪肘也被消灭,他才依依不舍地看向珍妮。
“我们有准备多余的面包吗?我不想浪费这酱汁,这汁水用来沾干面包肯定很不错!”
咽下最后一口的珍妮太太也点了点头,对这个提议颇为赞同。
“你说的对,这么美味的汤汁如果不吃掉就直接扔掉那太可惜了。”
在卤猪肘的美味侵袭之下,原本食谱还算保守的夫妻俩瞬间城门大开,对着桌面上那些瞧着千奇百怪的卤味纷纷下手。
就连模样看起来有些古怪的虎皮鸡爪都没被他们放过,尽管吃着不太熟练,但珍妮太太还是很努力地体验了一把啃鸡爪的快乐。
“oh,我想这个确实是个需要技术的食物,但是这个皮的口感很独特,你们中国人把它取名叫老虎的皮也很形象。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:穿进虫族纯爱文后 八零之做剧组盒饭火出圈了 [综英美]迷茫青年绝赞转型中 天然撩被阴湿男鬼缠上了 成为辅国长公主的白月光 阳光开朗无情道 师兄你的嘴巴怎么硬硬的 重嫁奸臣后一心想和离 盲医锁娇月,许医生! 打工诡异又要找工作了 我成了女主的替身白月光 杀死宿敌的第七种方式 漂亮笨蛋被卷进恐怖游戏之后 漂亮O手撕修罗场剧本 崽崽你到底是人是鬼? 全球升维,而我普通人 [综英美]穿成蛇队怎么办 二分之一棒球 有限期心动 女主有读心术后对我情根深种[穿书]