“哎,好,马上就催。”顾淮在纸上写了一行“17号桌,干锅土豆片”。
“好的,谢谢。”
他走了两步,紧接着又被截住了:“你们家菜也太好吃了!哥几个本来想随便吃点儿来着,这两口下肚打开胃口啦!”
没头没尾的几句话,似乎只是在夸赞厨师的手艺。
这若是放在平常时候,有人这么搭讪,顾淮早甩个臭脸直接走人了,但作为店里的服务员,他谨遵唐安颜的的叮嘱,一定要把顾客当成是上帝。
于是顾淮笑意盈盈应道:“是呢,哥,我们大厨可是美食节打败醉仙楼的唐安颜,都见报了呢!”
“听说过听说过!”大哥捏着领口扇扇风,“就是冲她的名声来的,都说好吃嘛,这果然名不虚传!”
说罢他们几个一商量,又道:“给我们加几个菜吧,再来一箱啤酒。”
顾淮将菜单递上去:“您看要加什么菜?”
大哥翻开菜单端详一会儿:“这焖汁鲍鱼、海鲜炒饭、土豆牛腩……嗯,再来盘花生米下酒!”
“好,请稍等。”
顾淮翻了一页,将复写纸取出放在下面,把写好的两页订单撕下来,这次终于得以直接走到了柜台前。
刘嘉树左手算盘,右手圆珠笔,正在柜台上奋笔疾书。
见到顾淮过来,他笑笑打招呼:“点完了?”
“是啊。”顾淮轻呼一口气,将其中一页订单递给刘嘉树,由他计算价格以备客人结账,“这生意做大了也是累人啊。”
“对啊。”刘嘉树暂时停了一瞬,抬头扫一眼店里,比起他之前那全店只有一个服务员的时刻,现在店里总共八个服务员,依然忙得脚不沾地。
这群服务员个个都是十八九岁刚工作的大小伙子,唯独顾淮一个年纪小的。但这年纪的男孩子正当精力旺盛、体力充沛的时候,在店里忙碌一天,等到晚上收工仍旧是累得精疲力尽。
可见他们一日工作量究竟有多大!
但这又是一种甜蜜的烦恼。
刘嘉树开店两年,一直在倒赔钱,每月赚得那仨瓜俩枣还不够他伺候花草的肥料钱。
唐安颜接手后,店铺的营业额简直是呈现指数型暴涨,不止场场爆满,外面排队的人更是挤破了头。
他起初还觉得不必请这么多员工,毕竟发工资也是一大笔费用,只怕入不敷出。
但现在看来……还是请少了,根本顶不住啊。
账上的数字也是让人咋舌地暴涨,刘嘉树从一开始欣喜至极,高兴得睡不着觉,到后来逐渐习惯了,看着大把的票子递过来放进钱箱里,每日的数额是他想都不敢想的数字!
本以为过了开业的新鲜劲儿,客人的数量定然后骤然下降,谁成想不降反增!
这几日可是给大家忙坏了。
新的招聘启事又已经贴了出去,店里又招了一批新人,只是要等培训完再上岗,还要一段时间。
这期间只能他们多受累了。
二人短暂地交流几句,同时也是走个神给自己留个喘息空间。
但没过一分钟,便有吃好了的客人走过来:“买单啦,老板。”
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