240-250第14页_美食网红打卡APP_卷尾巴猪

红石中文网>美食网红打卡APP > 240-250（第14页）

虽然他名下几家店还是很红，暂时也没有要倒闭的迹象，但先认识一下，多个人脉，好给自己的店子保个底也不错。

顺便问问合作细节，他是真好奇小迟跟人合作时到底怎么干的。

……

盛连没发现自己手机里收到了久未联络的熟人信息，他在店里和刚招来的两位员工忙得飞起。

刚红起来的百万粉博主威力真不是吹的，带来的流量吓他一跳。

其实老店倒闭之前，他就曾在挣扎时期找各种营销号买过广告，图文的买过，视频的也买过，最初还有些用处。

到了后期，观众们似乎已经有些审美疲劳，再刷到他家店子的广告也无动于衷。

最后救不起来，只好倒闭。

这回小迟一支广子能抵之前他在各大营销号里买的全部流量，而且只多不少。

虽然收费高，但他心服口服。

和盛连想象中不太一样的是，来店里光顾的顾客，其实有相当一部分堂食客。大多数客人并没有像小迟视频中推荐那样，直接买鲜粉。

仔细想想大概便能知道，主要是因为这个城市是鹏城。

鹏城有相当一部分居民是单身，租房的工作党，平时工作就比较忙。

这些人哪怕看过视频对米粉感兴趣，也不一定有条件买鲜米粉回家煮，会更倾向堂食。

而且可能因为小迟在视频里悄悄蛐蛐他，说店里汤和粉码都比较普通，所以客人虽然对粉的期待值比较高，但对汤底和粉码期待值很一般。

盛口禾的堂食部分回归以前做法以后，本来给客人的体验感就不错。

将期待值拉低些以后，不少客人都觉得好像粉码也没小迟说的那么普，至少整体搭配的综合水平在鹏城算不错。

因此，这些客人也会更容易成为回头客。

难道她在拍视频的时候已经算到这点了吗？

还没等盛连想明白，又一位刚来的客人走进店里，打断他的思路。

“老板，店里还有位置吗？”

“要等一等，今天客人比较多，我给你拿个凳子在外边坐会儿，有位置了喊你？”

客人思考片刻，便快速放弃了排队的想法，说：“那我打包鲜米粉吧，我想要一斤米粉，还要两块钱小料。”

类似的客人今天很多。

这类客人，就是有条件自己在家煮米粉的客人。肯定是看过小迟的视频之后才来的，住处估计距离店子不算很远。

一般这种客人在店里有位置的情况下，会倾向先堂食试试店里的出品。

如果觉得不错，在堂食之后又会再买一些鲜米粉带回家去。

相当于是吃完又打包，一口气给米粉铺打开两条销路。

但如果见店里人多，他们则会选择直接打包鲜米粉带回家试，又让店里的堂食供应压力变得小很多。

盛连脑子转得很快。

几天过去，他便知道如果这种情况能持续，店里收益会非常稳。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。