徐刚大爷也没客气,进到屋里就更惊喜了,这装修的可真好啊,得不少钱吧,在江县也没见过谁家是装修成这样的呢。
徐小溪继续在外面备菜,汪爷爷也跟着一起进去看看。
刘奶奶话少也不爱热闹,就坐在一旁帮忙干活。
赵大娘进去看了一圈出来就要帮忙干活。
徐小溪也没让干,她自己就能行,跟办过的席面比着,这些都是很简单了。
院子里的人都热热闹闹的,说说笑笑的,讨论的话题从地里的庄稼到最近的天气。
十点多,徐小溪开始包羊肉酸菜馅的包子,面发的好,不过她只负责擀皮就行,长辈们都会包,直接在外面的大地锅上蒸,用上大篦子,一次能蒸上二十多个,剩下的十几个在厨房里的小蒸锅里蒸的。
肉包子也好熟,蒸上二十多分钟,又焖了五分钟。
十点四十多,包子就直接出锅了。
赵奶奶掀的包子,直接拿出来放到筐里,热气腾腾的,包子皮暄软手感好。
徐小溪这就开始准备先拌凉菜了。
徐淮跟赵明柚把家里另外的一个大桌子抬出来,两张桌子正好够。
“咱们分开,一张桌子不够用的。”徐小溪给解释了一下。
赵奶奶就说今个咋准备这么多菜,每道菜都做两份,这样每个桌子上的菜都是一样的,跟席面一样。
“你这太麻烦了,吃不了那么多。”
徐小溪笑笑,“不麻烦的,饿的可以先吃包子啊。”
徐年年刚刚来的时候还有些害羞,但这会已经玩熟了,她先拿了一个包子。
徐小溪把张悬捣好的蒜汁给放上香油,让他们都蘸着吃。
羊肉酸菜馅的包子咬一口就是肉馅在流汁,酸菜又开胃又香,蘸上辣辣的蒜汁还很解腻,真的特别好吃。
陈耳东点的菜,他是在电视上看到人家吃了,自己也特别的馋,但他觉得小姨肯定比电视上做的还要好吃,这吃上一口果然很香,他爱吃,三两口就吃了一个,然后就不打算吃了,因为今天饭桌上好多好吃的。
徐小溪把凉菜开始拌,皮蛋都是几个孩子剥好的,切成八瓣摆盘,然后把捣碎的青椒跟蒜汁一起浇上。
牛肉切片加葱段,只放香油搅拌均匀倒进两个盘子里。
徐淮他们站在一旁等着上菜。
凉菜全部上完,徐池烧火,开始炒热菜,快十二点的时候饭菜全部都准备好了,桌子上都摆的满满的。
赵明柚想吃那个蒜苗回锅肉,刚刚炒的时候就直流口水。
徐小溪他们大人围坐在另外一个饭桌上。
“这是鸡汤,一会都盛着喝。”她把砂锅端上来放在中间,今天的鸡汤炖的鲜,又抬头看另外一桌的他们,“要喝鸡汤就过来啊。”
徐淮点点头。
赵奶奶他们也是早就饿了,大家早上吃的都很早。
徐小溪给倒上的茶,“大家都快吃吧,忙活了这么久。”
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