那是一把翠绿的,嫩生生的韭菜。
毫不夸张的说,能在北方的冬天看到这么富有生机的绿色,真的让人有种眼前一亮的感觉。
“妈,你这韭菜是上谁家弄的?”杭嘉白脸上也忍不住带着些欣喜。
“就场院南你邓大娘家,这玩意儿是她家在炕上种的,没多少,全让我给割了。”尹欣也不白割,这些菜她可没少给钱。
那些钱在春夏两个季节,都能买一园子的韭菜了。但这个钱,尹欣给得心甘情愿。
“明年咱们也在炕上种点。”杭嘉白把篮子放到水缸边的切菜板上。
“行,明年咱也种。”今年秋天时,尹欣本来也想在屋子里种点东西的,但她秋天的时候生了一场病,就没种成。现在想想还好没种,要不然林舒月来了,都没地方住。
“晚上包韭菜肉馅儿的饺子吃。你爸爸后半夜回来了,天一亮就被我呛去坝下了。”尹欣不喜欢韭菜鸡蛋馅的饺子,她喜欢吃肉馅儿的,她一直觉得韭菜跟肉才是绝配。
外面的雪地里也放有之前买的肉,但尹欣觉得这是林舒月来到家里吃的第一顿饺子,用冻肉到底不够庄重,还是得用鲜肉。
“那我们就等着吃了。”杭嘉白笑呵呵的。
尹欣脸上的笑容也没落下来过,她打开锅,里面蒸着她出门前做的包子。
“你尝尝,我做了好几种馅儿的,有白糖芝麻红糖芝麻的,还有猪肉蘑菇猪肉大葱的。你都尝尝。”
猪肉馅儿的包子是之前包好了冻起来的,再吃的时候直接整就行了。
两种红糖馅儿的包子是尹欣三点钟起来发面做的。
包子雪白渲软,里面的馅儿甜中带着芝麻的香,林舒月边吃便竖起大拇指:“包子好吃。”
尹欣被夸得眼睛都带着笑:“喝疙瘩汤。”
疙瘩汤是西红柿 的,里面飘着些绿绿的青菜丝,那也是秋天的时候晒干的菜干。西红柿酱也是秋天的时候做的,放足够的盐巴能够防止西红柿质变,等到了吃的时候,酸味也不减。
这些东西尹欣每年都要做。
林舒月还是第一次吃咸的西红柿酱,吃起来的感觉十分不错。
饭后,林舒月全副武装的跟着杭嘉白一起出门,他们要去二十公里外的三连林场。
林舒月之前在首都故宫门口遇到的那个小导游,她们家就是三连的。
昨天的雪太大,两人是坐着三站林场中的牛车去的,赶牛车的是杭嘉白。
“真没想到你还有这一手。”林舒月裹着被子坐在车斗里,她的前面坐着赶车的杭嘉白。
杭嘉白十分得意的甩甩鞭子:“我那时候过来,正好有一年遇到种地,我看赶牛车好玩,就跟着学了。后来我来这里过寒假,想去哪里也都是赶着牛车去的。”
坝上的冬天雪大风大,于是牛车马车就成了大家的出行工具。
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